Clafoutis poêlé aux cerises et pistache
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Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,
Et voici le temps des cerises et de clafoutis...
*Ingrédients:
- 200g de cerises
- 15g de beurre
- 50g de farine
- 2 oeufs
- 30g de poudre d'amande
- 20g de pâte de pistache
- 20 cl de lait entier
- 25g de sucre
*Préparation:
- Faire revenir les cerises avec le beurre dans une poêle antiadhésive.
- Préparer la pâte en mélangeant la farine, la poudre d'amande, le sucre, les œufs et la pâte de pistache. Ajouter le lait.
- Verser cette pâte sur les cerises, dans la poêle. Laisser cuire 5 minutes.
- Préchauffer le four à 180°C. Placer la poêle sur la grille du four pendant 5 minutes.
- Servir aussi tiède.
salima 24/05/2014 23:32
nsisma 23/05/2014 13:31
Culinaire Amoula 23/05/2014 15:10