Velouté de petits pois et fromage Kiri "goût Chèvre"

 

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

 

 

Kiri® le petit carré qui transforme la soupe !

Quoi de plus simple à préparer… et de plus difficile à faire apprécier qu’un velouté de légumes, et encore plus aux enfants ?

Et pourtant des fois, il ne faut pas grand chose… Alors essayez la soupe avec du fromage Kiri® et vous verrez, cela va tout changer !

Doux et unique, seulement 1 ou 2 portions suffisent pour apporter la touche de crème qui donne douceur et onctuosité à tous vos veloutés.

C’est mon astuce pour rendre la soupe savoureuse et parfaite au goût des enfants.

Et ce n’est pas qu'aux petits gourmands que ça plaît, le résultat est surprenant, à tester avec ou sans accompagnement, vous ne serez pas déçues.

 

Et en plus Kiri(r) vient de lancer un blog avec plein de bonnes idées de soupes. Vous pouvez vous aussi proposer vos recettes, il y a 30 Mixeurs à gagner !

 

Alors n’hésitez pas et allez voir ww.kiri-recettes.com

 

Velouté de petits pois et fromage Kiri "goût Chèvre"

 

* Ingrédients:

 

- 300 g de petits pois

- 1 oignon haché

- 1 pomme de terre

- 20 g de beurre

- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

- 75 cl de bouillon de légumes

- Set et poivre

- 3 cuillères à soupe Kiri goût Chèvre

 

* Préparation:

 

- Eplucher la pomme de terre et la tailler finement.

- Dans une marmite, faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive et le beurre, verser la pomme de terre, les petits pois et les faire suer sur feu doux pendant 4 minutes.

- Mouiller le brouillon de légumes, saler et poivrer.

- Laisser cuire le velouté pendant 20 minutes.

- Mixer le velouté avec le fromage Kiri goût de chèvre.

- Faire chauffer le velouté avant de le servir.

 

 

"شوربة البازﻻء وجبنة الكيري "مذاق الماعز


* المقادير:
- 300
الجلبانة) غ بازﻻء)
- 1 بصلة مفرومة
- 1 حبة بطاطس
- 20غ زبدة
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 75 سل مرق الخضر
- ملح
- فلفل أسود
- 3 "ملاعق كبيرة جبنة الكيري "مذاق الماعز


* الطريقة:
- تقشر البطاطس وتقطع إلى مكعبات صغيرة. 
- في طنجرة يشوح البصل، زيت الزيتون و الزبدة، تضاف البازﻻء ويشوح الكل لمدة 4 دقائق. 
- يضاف مرق الخضر، الملح و الفلفل. يطهى الكل لمدة 20 دقيقة. 
- "يطحن الكل في خلاط كهربائي مع جبنة الكيري "مذاق الماعز
- تغلى الشوربة لبضع دقائق قبل التقديم.

 

 

Bessaha Oraha.

 

 

matbakhi 18/03/2015 11:12

allah ya3tik assaha

matbakhi 18/03/2015 11:12

Que de bonnes recettes!

babakitchen 12/03/2015 13:08

la soupe ça me va toujours, d'ailleurs aujourd'hui y'a du soleil ici mais j'ai froid, j'aurais bien pris une soupe
bisous

Barthelemy 09/03/2015 11:23

J’ai goûté cette entrée cette semaine, c’est en effet un plat complètement bluffant.

Culinaire Amoula 09/03/2015 11:56

Merci :D

Maryse & Cocotte 06/03/2015 09:30

Avec du kiri elle doit être des plus délicieuses !!

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