Pâte à tartiner aux oreos

  • Culinaire Amoula

    

 

                           Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

 

Voici une délicieuse pâte à tartiner aux oreos faite maison pour accompagner vos crêpes ou vos tartines du matin !!  

 

Pâte à tartiner aux oreos

 

Ingrédients:

- 150 g de cookies oreos

- 100 ml de lait concentré non sucré

- 50 ml de lait concentré sucré 

- 40 g de beurre 

- 1 càs de lait concentré sucré

- 1 càs d'huile végétale

Préparation:

- Ouvrir les oreos et garder leur crème.

- Placer les cookies oreos dans un mixeur pour les réduire en poudre.

- Farire chauffer les laits puis verser-les sur la poudre d'oreos en mélangeant.

- Mixer le tous afin d'obtenir un mélange lisse.

- Mettre la préparation sur feu doux en mélangent sans cesse jusqu'à obtenir un mélange épais puis verser le beurre en mélangeant.

- Verser la moitié de la pâte à tartiner dans un pot et placer au frais.

- Mélanger la crème d'oreos avec une càs de lait concentré sucré et l'huile végétale.

- Sortir le pot de frais et verser la crème d'oreos puis le reste de la pâte tartiner. 

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Pâte à tartiner aux oreos

 

زبدة الأوريو 

المقادير:

- 150 غ بسكويت الأوريو 

- 100 مل حليب مكثف غير محلى 

- 50 مل حليب مكثف محلى 

- 40 غ زبدة

- 1 ملعقة كبيرة حليب مكثف محلى 

- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي

الطريقة:

- يفتح بسكويت الأوريو ونزيل الكريمة.

- يطحن الأوريو لنحصل  على بودرة.

- يسخن الحليب المركز المحلى والغير محلى ثم نصبه على بودرة البسكويت مع التحريك.

- يخلط الخليط في خلاط لكي نحصل حتى يصبح أملس.

- نضع الخليط على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يتكاتف  ثم نضيف الزبدة مع التقليب.

- نسكب نصف كمية زبدة الأوريو في برطمان ونضعه في الثلاجة. 

- نخلط كريمة الأوريو مع الحليب المركز المحلى والزيت.

- نخرج البرطمان من الثلاجة، نوزع كريمة الأوريو ثم نسكب زبدة الأوريو المتبقية. 

 

Pâte à tartiner aux oreos

 

                                     

 

                                         Bessaha Oraha.

 

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