Sorbet minute à la mangue et framboise

 

 

 

                         Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

 

Voici une super recette de sorbet rapide lorsqu'on a pas de sorbetière !! ce sorbet à la mangue et framboise est vraiment délicieux et ultra facile à faire .

 

Sorbet minute à la mangue et framboise
Sorbet minute à la mangue et framboise

 

Ingrédients:

Sorbet à la mangue:

- 500 g de mangue surgelée

- 8 càs de crème de coco ou " lait de coco"

- 40 g de sucre glace

- 1 càs de jus de citron

Sorbet à la framboise:

- 250 g framboise surgelée

- 2 càs de sucre glace

- 1 càc de jus de citron

- 2 càs de crème de coco

Préparation:

Sorbet mangue:

- Au mélangeur réduire en purée lisse tous les ingrédients.

Sorbet framboise:

- Au mélangeur réduire en purée lisse tous les ingrédients.

- Dans un moule, mettre une couche de sorbet à la mangue, puis une couche de sorbet à la framboise et mélanger à l'aide d'une fourchette pour faire un effet marbré.

- Laisser une heure au congélateur avant de le déguster.

 

 

Sorbet minute à la mangue et framboise

 

سوربيه في دقائق بالمانجو والتوت البري 

المقادير: 

سوربيه المانجو :

- 500 غ قطع مانجو مجمدة 

- 8 ملاعق كبيرة كريمة جوز الهند أو حليب جوز الهند

- 1 ملعقة صغيرة عصير الليمون 

- 40 غ سكر بودرة 

سوربيه التوت البري:

- 250 غ توت بري مجمد

- 2 ملاعق كبيرة سكر بودرة 

- 1 ملعقة صغيرة عصير الليمون 

- 2 ملاعق كبيرة من كريمة جوز الهند 

الطريقة:

سوربيه المانجو :

- في خلاط تفرم جميع المكونات حتى نحصل على خليط كريمي وأملس .

سوربيه التوت البري :

في خلاط تفرم جميع المكونات حتى نحصل على خليط كريمي وأملس .

-في إناء التقديم نضع نوزع سوربيه المانجو ثم سوربيه التوت البري ثم نخلط بواسطة شوكة للحصول على مزيج رخامي .

- نضع السوربيه في المجمد لمدة ساعة قبل إستهلاكه .

 

Sorbet minute à la mangue et framboise

 

 

                                        Bessaha Oraha.

Culinaire Amoula © 2014 -  Hébergé par Overblog
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...