Flan au caramel

 

                   Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

Des petits flans au caramel qui sont simples à faire, très rapides et hyper bons !!

 

Flan au caramel
Flan au caramel

 Ingrédients:
- 3 oeufs
-1 boite de Nestlé caramel
- La même boite remplie de lait 
- 100 g de sucre pour le caramel

-1 sachet de sucre vanillé 
-2 c.à.s d'eau
 Préparation:
- Préparer le caramel avec 100 g de sucre et 2 c.à.s d'eau dans une petite casserole

- Verser le caramel au fond du moule à cake, réserver.

- Dans un saladier, mettre le Nestlé caramel et le lait, mélanger à l'aide d'un fouet puis ajouter les oeufs, le sucre vanillé  et mélanger bien.

- Puis verser sur le caramel.
- Enfourner au bain-marie pendant 40 à 45 min.

- Laisser refroidir puis placer au frais toute une nuit.

 

Flan au caramel

فلان الكراميل

المقادير:

- 3 بيضات 

- 1 علبة نستلي كراميل 

- نفس العلبة من الحليب الكامل الدسم 

- 1 كيس سكر فانيليا

- 100 غ سكر 

- 2 ملاعق كبيرة ماء

الطريقة:

- يحضر الكراميل بالسكر والماء.

- يوزع الكراميل في قوالب فردية ونحتفظ به.

- في إناء نخلط،  نستلي كراميل والحليب بواسطة خلاط يدوي نضيف البيض والفانيليا مع الخلط جيدا

- يوزع الخليط في القوالب 

- يطهى الفلان في حمام مائي لمدة 30 دقيقة.

- نحتفظ بالفلان ليلة كاملة في الثلاجة قبل تقديمه.

Flan au caramel

                                                         

 

 

                                                             Bessaha Oraha.

 

 

 

 

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