Billes de melon au fromage blanc, granité de melon - verveine

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Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

 

 

 

La saveur du melon, le parfum subtil de la verveine et le crémeux du fromage sont réunis pour avoir une belle verrine d'été gourmande et rafraîchissante...

 

 

verrine melon vervene

 

 

 

* Ingrédients:

 

- 1 melon

- 100g de sucre

- 1 poignée de verveine séchée

- 300g de fromage blanc entier

- 1 sachet de sucre vanillé

- Granité de melon ICI

 

 

 

verrine melon vervene5

 

 

 

* Préparation:

 

- Prélever des billes avec une cuillère parisienne.

- Chauffer 50 cl d'eau avec 50g de sucre et la verveine, laisser bouillir 5 min. Jeter-y les billes de melon, couvrir et laisser refroidir.

- Avant de servir, fouetter le fromage blanc avec le reste de sucre et le sucre vanillé.

- Répartir des billes de melon au sirop dans des verrines. Recouvrir de fromage blanc puis de billes de melon.

- Décorer les verrines de granité de melon.

 

 

 

 

verrine melon vervene5

 

 

Bessaha Oraha.

 

 

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noviceencuisine 14/06/2013 09:05


Une belle douceur ^^


trés frais et ca appelle le vrai été!

cuisinetcigares 12/06/2013 17:01


Hyper rafraîchissantes ces verrrines et moi qui adore le melon .. ^^


Bises Sandrine

LadyMilonguera 12/06/2013 10:09


Sympa cette verrine...

A table les garçons !!! 11/06/2013 21:35


Oh la la tu me fais envie avec ces belles verrines !

samar 11/06/2013 17:27


salem Amoulatiiii !


ca a l'air d'un delice yaatik essaha avec le melon mmm ca raffraichit et ca deshydrate en plus


biz el habiba

Julia T 11/06/2013 15:44


Rapide et délicieux! Tout pour plaire! Bises!

natt 11/06/2013 14:47


un délice que je goûterai bien


bonne après midi bisous 

gridelle 11/06/2013 14:32


ça c'est un dessert tout frais comme je les aime après un bon repas! en plus c'est joli!

Joséphine 11/06/2013 12:07


Voici un très joli ensemble pour terminer un bon repas !

Maryse & Cocotte 11/06/2013 11:44


ton dessert est superbe ! fruité et rafraîchissant !!

oum yaine 11/06/2013 11:16


Salem Aleyki, c'est un très bon dessert bien de saison!!


bisous

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