Biscuit Salé

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

 

J'ai préparé des biscuits sablés et salés que je veux partager avec vous, ils sont tellement bon!!! et surtout faciles et rapides à faire.

Je préfère réaliser ces biscuits moi même car ils sont plus agréable que les biscuits achetés.

 

Voici mes biscuits salés.

 

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  • Ingrédients :

-           150 g de beurre ramolli.

-          4 cuillères à soupe de lait.

-          100 g de fromage râpé.

-          ¼ cuillère à café de levure chimique.

-          Farine pour ramasser.

-          Pour décorer il vous faut un jaune d’œuf, le sel et le lait.

  • Préparation :

-          Mélanger le beurre avec le lait et le fromage.

-          Ajouter la levure et la farine nécessaire jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

-          Abaisser la pâte et la piquer à la fourchette.

-          Découper la pâte en petits carrés.

-          Mélanger le jaune d’œuf avec le lait et le sel puis badigeonner les biscuits.

-          Cuire au four préchauffé à 150 °C pendant 25 minutes.

 

 

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Bulles de Gourmandises 28/01/2014 09:32


un régal...encore unnon deux cette fois!


Belle journée

veropapilles 27/01/2014 19:03


Très sympas tes biscuits salés, comme toi, je préfère les réaliser moi-même. Biz et bonne soirée. Véro

Miss Delices 21/11/2011 22:15


je découvre ton blog, jaime trop tes plats de présentation...

Culinaire de Amoula 21/11/2011 22:20



Merci beaucoup, c'est gentil.



novice en cuisine 17/11/2011 10:46



J'en prendrais bien un petit bout pour mon thé!



Culinaire de Amoula 17/11/2011 10:51



Avec plaisir, Bonne journée.



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