Cake aux dattes

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

 

cake ddates

 

Cake dattes

 

 

 

cake dattes.·          Ingrédients :

 

2 œufs.

125g de sucre glacé.

75g de lait en poudre.

12cl d’eau.

12cl d’huile.

180g de farine grillé et tamisé.

350g de dattes dénoyautées.

2 cuillères à café de levure chimique.

1 cuillère à café de cannelle.

 

·          Préparation :

 

- Fouettez les œufs et le sucre jusqu’à  ce que le mélange blanchisse.

 

-Incorporez l’huile, l’eau, le lait en poudre, la farine et la levure.

 

- Mélangez les dattes avec la cannelle.

 

- Versez la moitié de la pâte dans un moule à cake, disposer dessus les dattes et recouvrer avec l’autre moitié.

 

- Placez le moule au four préchauffé à  180 °C pendant 25 min.

 

- Sortir le Cake du four, le laisser refroidir puis le saupoudrer de sucre glace.

 

 

 

 

  

Bessaha Orahacake dates

 

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