Cheesecake au caramel de fraise

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Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

 

 

 

cheesecake caramel fraises

 

 

* Ingrédients:

 

- 8 portions de fromage kiri

- 100g de caramel de fraise ICI

- 20 cl de crème fraîche

- 2 feuilles de gélatine

- Sablés bretons

 

Pour décorer:

- Fraises

- Caramel de fraise ICI

 

 

cheesecake caramel fraises4

 

 

* Préparation:

 

- Mélanger le fromage avec le caramel de fraise.

- Fouetter la crème en chantilly.

- Mélanger  la crème chantilly avec le fromage, puis verser la gélatine fondu en mélangeant.

- Couler la préparation dans un moule à silicone ou dans des cercles en inox.

- Placer au congélateur pendant 4 heures.

- Démouler le cheesecake, puis le poser sur le sablé breton, laisser décongeler.

- Couper des petits cubes de fraises et les lier avec le caramel de fraises. Les disposer sur la surface de cheesecake.

 

 

cheesecake caramel fraises2

 

 

Bessaha Oraha.

 

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Lyne 12/04/2013 20:01


Comme c'est beau, comme c'est gourmand, comme c'est alléchant !


Un vrai délice gustatif !


Bisous, et un bon week-end !

Gateau Gaga 12/04/2013 18:35


Wahou ma petite Fée et passée par là et pouf c'est une comme de la magie on a envie de regarder les photos des minutes entières tellement c'est beau! bisous

Nat 12/04/2013 09:57


Terriblement gourmands ces petits cheesecakes !! bises

farah 11/04/2013 18:33

ils sont très jolis tes mini cheesecakes,j'adore bises

brimbelle 11/04/2013 09:04


hummm!!tu me fais vraiment envie!bonne journée

afaurore 10/04/2013 23:35


je vais en rêver cette nuit

prici 10/04/2013 23:00


Très beau dessert joliment présenté!!

BoopCook 10/04/2013 19:48


humm...quel délice !

oum yaine 10/04/2013 19:47


un cheecake qui donne envie et vraiment parfait !! yaatik saha Amoula


bisous

gridelle 10/04/2013 19:46


joli, gourmand, j'adooore!

Julia T 10/04/2013 18:21


Oh que c'est gourmand! J'adore! Hmmmm! J'en veuuuuuux! Bises!

oumiklil 10/04/2013 18:12


Bonsoir, 
Jolie recette que je vais certainememnt essayer Merci
beaucoup du partage. merci de l'avoir partage avec nous..

Nadji 10/04/2013 17:08


Je pourrai en manger plusieurs sans aucun problème.


Le cheesecake fait partie de mes desserts prépéfés et le tien est magnifique.


Original avec le kiri. Je note.


A bientôt

Aux délices du palais de Saléha 10/04/2013 15:21


Salam ma chre ohhhhhh que ça doit être gourmand bravo ma hbiba j'en prends au passage bises

noviceencuisine 10/04/2013 14:37


Qu'est ce que c'est sympa en version individuelle ^^

Saveurs d'Orient et d'Ailleurs 10/04/2013 13:45


salam'alayki!


aye aye aye!!! ça j'aime beaucoup!!! bises ma belle!

LadyMilonguera 10/04/2013 13:42


Chouette ce cheesecake !

Nadia 10/04/2013 13:41


mmm un délice !

sab 10/04/2013 13:03


ça me donen faim

bouchra 10/04/2013 12:21


allah yaatik assaha ma chère 

natt 10/04/2013 11:55


un délice j'en ai l'eau à la bouche


bonne journée bisous

veropapilles 10/04/2013 11:40


Ca me donne bien envie ces petits cheesecakes. Biz et bon mercredi. véro

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