Culinaire Amoula

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

Une recette simple, rapide et un peu différente qui sert comme entremet, ou pour un buffet...... 

• Ingrédients :

-           Pain libanais.

-           2 œufs.

-           1 cuillère à soupe de mayonnaise.

-           1 cuillère à soupe de cornichons coupés en dés.

-           1 boite de thon.

-           25 g de fromage râpé.

-           50 g de maïs.

• Préparation :

-           Couper le pain libanais en quatre portions, enrouler chaque portion sur elle-même pour obtenir un cornet.

-           Faire cuire les œufs dans l’eau bouillante et rafraîchissez les, puis les râper.

-           Préparer la farce en mélangeant le reste des ingrédients avec les œufs.

-           Remplir délicatement les cornets de la farce.

Bessaha Oraha.