Crêpes au chocolat et au fromage

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

 

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  • Ingrédients

 

La pâte à crêpe

- 200 g de farine.

- 50 cl de lait.

- 2 oeufs.

- 1 cuillère à soupe de sucre.

- 1 cuillère à soupe de cacao.

- 1 sachet de sucre vanillé.

 

La garniture

- 200 g de fromage frais.

- 3 cuillères à soupe de crème fraîche.

- 2 jaunes d'oeuf.

- 100 g de sucre.

- 1 sachet de sucre vanillé.

 

  • Préparation

 

- Pour la pâte à crêpe suivez la même préparation que celle des bananes caramélisées.

- Mélanger le fromage avec le sucre, ajouter la crème fraîche, le sucre vanillé et le jaune d'oeuf.

- Badigeonner les crêpes à la sauce de fromage et les refermer en roulée.

 

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- Saupoudrer de sucre puis les passer au four 10 minutes.

 

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Bessaha Oraha.

 

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Cupcakes en folie et autres douceurs 10/11/2011 14:50



magnifique idée bien gourmande!!



bouchra 10/11/2011 12:23



hum très appétissant bisous



Oum Yacine 10/11/2011 07:59



hum!!! un vrais délice .bisou



domi 09/11/2011 19:12



Entre chocolat et banane caramélisée mon coeur balance....



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