Fekakess à l'ail pour la fête d'Achoura

 

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

 

Je partage avec vous une délicieuse variante de Fekakess à l'ail, une recette que j'ai trouvé chez Rachida Amhaouch.

 

CIMG4519

 

 

* Ingrédients:

 

- 80 g de beurre ramolli.

- 1/2 càc de sel.

- 3 gousses d'ail hachée.

- 3 portions de fromage kiri.

- une pincée de poivre.

- 180 g de farine.

 

 

      CIMG4525

 

 

* Préparation:

 

- Travailler le beurre avec le fromage, ajouter le sel, l'ail et le poivre et bien mélanger.

- Rajouter la farine, former des petits boudins et les placer au congélateur pendant 1 heure, puis les couper en petits dés.

- Déposer ces petits dés sur une plaque chemisée de papier sulfurisé et faites les cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 15 minutes.

 

CIMG4514

 

 

Bessaha Oraha.

 

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najat de harhoura 22/11/2012 23:23


tbarkellah 3lik et 3ouacher mabrouka .


 

Epices & Moi 22/11/2012 21:16


Oh j'aodre ces biscuits ! J'en ai déjà réalisés une fois et c'était trop bon !


Les tiens ont l'air délicieux !


Bisous, une belle soirée !

anyana3 22/11/2012 10:27


hummm j'aime beaucoup, je la met de côté car en ce moment c'est plutôt les bredalas de Noël


viens faire un tour chez moi : j'ai un concours en marche !!!


bizzz


pascale

cuisinetcigares 22/11/2012 09:39


Idéal pour l'apéro de 11 heures !!!  :o)


Merci pour ce partage, amicalement, Sandrine.

Mimitouti 22/11/2012 07:55


Miam, ce doit être super bon ! à tester ! bonne journée ! bisous

samar 22/11/2012 02:11


mmmm j'aime bcp la version salee avec de l'ail tres gouteux et la vache qui rit yaatik essaha amoulati !


bizzzzz

salima 21/11/2012 22:30


j'aime beaucoup cette version ! biz

amour de cuisine 21/11/2012 22:04


il doit etre super delicieux, j'aime beaucoup

Val de Ctresfacileafaire 21/11/2012 20:56


Bonjour ! je ne connais pas cette fête mais je trouve tes biscuits supers originaux et en plus je suis très contente car depuis longtemps je cherche une recette de sablés à l'ail. Car près de
chez moi, est la commune de l'Ail Rose de Lautrec et une année, ils avaient fait des sablés à l'ail version sucrée : un pur délice. Donc un grand merci !!!

Julia T 21/11/2012 20:30


Des bouchées bien délicieuses! J'aime beaucoup! Bises!

bouchra 21/11/2012 20:12


allah yaatik assaha hbiba 

Lou 21/11/2012 19:46


à croquer ces biscuits ! Bonne fin de journée ! bises
LOu

Bulles de Gourmandises 21/11/2012 19:19


chez toi aussi c'est Kiri dans la recette...très sympa cette découverte!


Bisous bisous

Catherine 21/11/2012 19:11


Ils donnent envie, et ces saveurs.... sublime

afaurore 21/11/2012 17:07


c'est pas trop aillé??

domi 21/11/2012 16:57


Je trouve ces p'tits gâteaux à...croquer, avec l'ail il faut que j'essaye

EnviesDélices 21/11/2012 16:00


ça me fait penser aux petits croûtons que je mets dans la soupe et ça me fait  bien envie

nadia 21/11/2012 14:49


allah ya3tik assaha et 3wacher mabrouka

kaderick 21/11/2012 13:32


des biscuits salés qui me plaisent beaucoup !!! 


bisous Amoula :*


¤ Cathy ¤

Rachida 21/11/2012 13:04


Bsahetkoum, merci pour le partage

Maryse & Cocotte 21/11/2012 12:19


ils me plaisent beaucoup tes fekkas salés !! superbe !!

natt 21/11/2012 12:13


sympa pour l'apéro je te pique la recette


bonne journée bisous

saveursdorientetdailleurs 21/11/2012 11:55


salam'alaykoum


c'est bien pour accompagner le thé aussi, surtout pour les diabétiques))) merci pour le partage!! bises

sandra 21/11/2012 11:52


j'arrive ce soir à l'apéro à toute à l'heure!

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