Fougasse au poulet

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Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

 

 

 

De délicieux petits fougasse au poulet...

 

 

fougasse poulet2

 

 

* Ingrédients:

 

- 250 g de farine

- 4 càs d'huile d'olive

- 1 càc de levure de boulanger

- Sel

- 1 càc de sucre

- 10 à 15 cl d'eau tiède

 

- 2 blancs de poulet

- 1 oignon

- 1 gousse d'ail

- 50 g de beurre

- Sel

- 10 cl de crème fraîche

- Une pincée de noix de muscade râpée

- Fromage râpé

 

 

 

fougasse poulet

 

 

* Préparation:

 

- Mélanger la farine avec la levure, le sucre, le sel et l'huile d'olive. Ramasser d'eau tiède, pétrir la pâte pendant 8 min.

- Former des boules, laisser les reposer pendant 5 min.

- Dans une poêle faire revenir l'oignon dans le beurre, ajouter le blanc de poulet, l'ail, le sel, la noix de muscade, et la crème fraiche.

- Aplatir chaque boule de pâte, Disposer le poulet et saupoudrer de fromage.

- Laisser lever dans un endroit tiède.

- Faire cuire au four préchauffé à 200 °C pendant 15 min.

 

 

 

fougasse poulet1

 

 

Bessaha Oraha.

 

 

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Christelle 09/05/2014 14:32

Hummm je vais tester avec une bonne salade!

Gateau Gaga 25/07/2013 17:14


J'adore les fougasses salées! au poulet mmmmhh c'est vraiment tentant!! bises ma petite Fée!

mymycuisine 23/07/2013 18:32


Aussi beau que ça doit être bon!

lolo 23/07/2013 11:02


J Hummm elles sont superbes ! Bisous

A table les garçons !!! 22/07/2013 22:34


Tu me fais toujours envie avec tes bellers recettes ;) bizz

natt 22/07/2013 16:41


une délicieuse idée pour le soir


bonne après midi bisous 

Julia T 22/07/2013 16:14


Hmmm! Que c'est gourmand! J'adore! Bises!

gridelle 22/07/2013 14:53


c'est vrai qu'elles sont drolement appétissantes tes foufgasses!

Isma 22/07/2013 14:29


mmmm, très mimi ces petites fougasses !

salima 22/07/2013 14:07


trop bonnes tes fougasses ! saha ftourek !

Alazais 22/07/2013 13:48


Ah j'adore les fougasses et la tienne avec le fromage l'oignon et le poulet doit être ultra gourmande!

oumnoussayba 22/07/2013 12:57


hummmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Maryse & Cocotte 22/07/2013 12:10


très appétissantes tes fougasses !!

LadyMilonguera 22/07/2013 11:26


Sympa ces fougasses !

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