Gâteau exotique aux fruits

 

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

 


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* Ingrédients :

 

La pâte :

 125 g de beurre.

 200 g de sucre.

 4 œufs.

 1 sachet de sucre vanillé.

 1 pincée de sel.

 1 c à s de cacao.

 100 g de chocolat de couverture noir râpé.

 100 g de noix de coco râpé.

 1 c à c de cannelle.

 1 c à c de levure chimique.

 2 c à s de lait.

 200 g de farine.

 

Il faut également :

500 g de fruits (banane, pomme, ananas, fraise, cerise).

5 c à s de noix de coco râpé.

1 c à s de sucre.


CIMG2011

 

 

* Préparation :

 

                      - Battre le beurre et le sucre, ajouter les œufs, la cannelle, la noix de coco, le chocolat, le cacao, la farine, la levure chimique, le lait et le sucre vanillé.

- Habillé un moule de 26 cm de diamètre de papier sulfurisé.

- Verser les 2/3 de la pâte.

                           - Disposer les fruits préparés et coupés en morceaux sur la pâte en ménageant un bord de 1-2 cm sur le pourtour.

-  Mettre le reste de pâte dans une poche à pâtisserie.

- Presser d’abord un bord au tour des fruits puis le reste à la surface du gâteau.

                                      - Garnir de noix de coco mélangée avec le sucre et faire cuir au four préchauffé à 180 °C environ 45 min.

 

 

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           Bessaha Oraha. 

 

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amal 14/02/2012 08:47


BONJOUR!moi aussi c'est amal.je cuisine libanais,j'ai aimé cette recette!merci pour ce partage AMAL

bouchra 09/02/2012 14:18


yaatik assaha ma chère bisous

oum mouncifrayan 09/02/2012 12:06

une belle recette!!!! merci du partage

noviceencuisine 09/02/2012 09:50


sympa ce mélange de pleins de fruits, j'adhere!

domi 08/02/2012 22:11


Un joli visuel pour ce gâteau qui nous fait...voyager dans les îles...

blog de oum mohamed 08/02/2012 20:11


mmmmmm c beau et bon j'essay in challah bizou pour ce partage mérci bien

Omm_Mohamed-Rayan 08/02/2012 20:03


ca réchauffe ce gateau eotique avec ce froid !!! merci ma belle

les délices latifa 08/02/2012 19:54


coucou ma belle
c est encore moi je viens d'etre tagué par oum rukia, et a mon tour je t'invite a un tag sur mon blog incha allah
Bizzz

les délices latifa 08/02/2012 19:51


coucou ma belle


ton gateau  est un delice j adore il a l alir tres delicieux barvo


bonne soiree


bises

Samar 08/02/2012 19:18


j'appelle ca un beau gateau surprise mmm avec plein de fruit a l'interieur un delice pour nous rappeller un peu que l'hivers arrive bientot a sa fin loll


Bizzz ma belle

btissam 08/02/2012 19:02


la déco est magnifique bravo ma belle pour cette belle recette bisous

mamina13 08/02/2012 18:39


olala il a l'air super bon ce gateau , j'imprime

oum-anas 08/02/2012 18:36


superbe gâteau, ya3tik saha.bisous

lou 08/02/2012 17:59


un gateau chocolaté et fruité, ça me plaitt ! bises Lou

sarah 08/02/2012 17:49


bravo pour ce superbe gateau ma belle!!!bisesssssss

jawahirpalace 08/02/2012 16:29


il à l'air délicieux ton gateau !!! et il me tente bien !!! 


bisous

recettesdesorawel 08/02/2012 15:22

Superbe ce gateau!! Miam

Doria 08/02/2012 15:17


Waouh ! C'est un gâteau bien savoureux !


Très bonne journée en ce mercredi,
Bisous, Doria

Isma2 08/02/2012 15:10


Un gâteau bien réconfortant ! bisous

Michèle 08/02/2012 14:48


Miaamm, ton gâteau a du faire des heureux.

Maiwenn 08/02/2012 14:01


Je viendrais bien gouter chez toi cet après-midi ! Bises !

natt 08/02/2012 12:02


un gâteau qui doit être bien délicieux


par contre on ne voit pas la recette en entier


bonne journée biz

Culinaire Amoula 08/02/2012 12:08



Merci Natt, la recette est en entier maintenant!! bisous



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