Gâteau sans sucre au chocolat et banane

 

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

 

 

Lou du superbe blog "Tentations Sucrées, mais pas que..." organise un concours sur les desserts sans sucre, j'ai beaucoup aimé ce thème et je participe avec un gâteau gourmand sans sucre au chocolat et banane...

 

Pour plus d'informations cliquez ICI.

 

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* Ingredients:

 

- 2 oeufs

- 1 càs de beurre fondu

- 2 càs de lait en poudre

- 3 càs de maïzena

- 2 sachets de sucre vanillé

- 2 càs de cacao

- 12 cl de lait

- 14g de levure chimique

- 2 pincée de bicarbonate de soude

- Pour imbiber: jus d'orange

- 1 banane.

 

Ganache au chocolat:

- 100g de chocolat noir.

- 50g de crème fraîche

- 1 càs de beurre

- 1 sachet de sucre vanillé

 


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* Préparation:

 

- Mélanger les oeufs avec le beurre, ajouter le lait en poudre, le sucre vanillé,le lait,maïzena,le cacao,la levure chimique et bicarbonate de soude.

- Verser la préparation dans un moule de 25 cm chemisé de papier sulfurisé et faire cuire au four préchauffé à 180°C pendant 10min.

- Éteindre le four et laisser le gâteau reposer dedans 5 minutes.

- Laisser refroidir et couper 5 portions.

- Mettre chaque portion dans un cadre carré.

- Imbiber au jus d'orange puis déposer les bananes coupés en rondelles.

- Mettre la crème et le sucre vanillé dans une casserole et porter à ébullition.

- Mélanger avec le chocolat jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu, ajouter le beurre et faire fondre en remuant.

- Verser le ganache sur les bananes.


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- Placer les gâteaux au frais pendant 4 heures.

- Décorer de banane.

 

 

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Bessaha Oraha.

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domi 04/12/2012 16:10


Une belle réussite qui est drôlement moelleuse....

boubou 04/12/2012 12:55


Il mérite la 1ere place pour le concours de Lou!!!

sousou 04/12/2012 11:54


tu nous tuent avec ces recettes de chocolat et ben merci hihihi !!


bisous 

noviceencuisine 04/12/2012 11:00


Bonne chance pour le concours ^^


Une idée au top!


et ta nouvelle banniere est sympa!

Aurélie EnviesDélices 04/12/2012 09:23


il a l'air délicieux ce gâteau sans sucre

Nanou 04/12/2012 09:21


Le mélange choco-banane est exellent ! bonne journée

Bulles de Gourmandises 04/12/2012 07:52


bravo! c'est très gourmand tout en étant diététique...un joli défi parfaitement maitrisé!


Bisous bisous

brigitte 04/12/2012 07:04


Superbe gateau gourmand en plus sans sucre génial!

lesjoyauxdesherazade 04/12/2012 05:05


super gourmand ton gateau chocolaté, je te pique une part, bisous

Julia T 04/12/2012 03:48


Ohlala! Une tuerie gourmande!Bonne chance pour le concours! Bises!

saveursdorientetdailleurs 03/12/2012 23:30


salam'alaykoum


wawwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww!! tu m'as fait souffrir là))) j'en veux! j'en veux!!! en tant que chocolatodependante, je ne peux que craquer!!! Allah y sahel pour le concours!

prici 03/12/2012 23:19


Oh là là, il a l'air trop trop bon!! En plus, sans sucre, c'est extra!

Nadji 03/12/2012 23:12


Effectivement, un dessert très gourmand.


je t'en pique un morceau.


A bientôt

oum mouncifrayan 03/12/2012 21:25


sans sucre! interessant! bonne chance!

mimicooking 03/12/2012 21:21


il a l'air très bon ton gâteau


 


bisous, bonne soirée

Lou 03/12/2012 20:08


merci pour cette participation bien gourmande ! bonne semaine, bises
Lou

Asma 03/12/2012 20:01


hummmm irrésistibles...je fonds devant tes photos ;-)


bonne semaine ma belle


bisous

Doria 03/12/2012 19:36


Quelle tentation ton gâteau !!!! J'adorais y goûter !


Très bonne soirée en ce début de semaine,
Bisous, Doria

nicole passions 03/12/2012 18:37


cette recette est juste trop gourmande: bonne chance pour le concours!


Bisoussssssssssssssssssss

samar 03/12/2012 18:19


magnifique Amoulati une superbe presentation une belle participation


bonne chance el habiba


bizzzz

odelicesdupalais 03/12/2012 18:11


Wahou, j'adore il est magnifique ce gateau ! 

lilimignonne 03/12/2012 17:33


Super beau ce gateau ! en plus banane choco

Valou 03/12/2012 17:31


On est pas très fan des bananes...mais le gâteau au chocolat sans problème....


Bises.Valou.

Rachida 03/12/2012 17:25


woow!!! un délice, bsahetkoum ma belle, bonne chance pour le concours..

Ouissam 03/12/2012 17:20


Mmmmh un délicee ton gateaaau bravoo


Bisouuu hbiba

gridelle 03/12/2012 16:37


très tentant, mais avec un autre fruit que la banane pour moi! bonne chance pour le concours!

Llysa 03/12/2012 16:22


ton gâteau est superbe miamiam ! bonne chance pour le concours!

oum yacine 03/12/2012 16:21


Salem Amoula ,bsahték le nouveau look ,il est super joli!!


Huum ,une gourmandise ce gateau !!


bonne chance pour le concours.


bisous

kaderick 03/12/2012 16:15


un gâteau au chocolat des plus gourmands !!!


je plongerais bien ma cuillère dedans :-)


bisous mon Amoula, j'adore la nouvelle déco de ton blog :-) 

Gateau Gaga 03/12/2012 15:58


Oh lala lala la grosse tuerie! au chocolat et sans sucre, non mais tu nous as fait le gâteau de rêve!!! j'en prendrai bien une part!! bisous

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