Hamburgers au pain de betterave

  • Culinaire Amoula
  • Les salés

 

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,


Aujourd'hui je partage avec vous une autre recette de " Houriat Al Matbakh "  en utilisant le pain de betterave,

c'est un hamburger...


Sans titre 5

Sans titre 3

 

 

* Ingrédients:

La viande:

- 500 g de viande hachée.

- 1 cuillère à café d'oignon en poudre.

- 1 cuillère à café d'ail en poudre.

- 1 cuillère à café de sauce soja.

- Sel.

- 100 g de fromage cheddar râpe.

- 50 g de fromage gouda râpe.

La sauce de miel:

- 125 g de motarde.

- 1 cuillère à soupe et 1/2 de miel.

- 1 cuillère à soupe de mayonnaise.

La sauce de Betterave:

- 2 betteraves cuites et râpées.

- 10 cl de crème fraîche.

- Sel.

 

- Rondelles d'oignon sauté.

- Fromage sandwich.

- Pain de betterave ICI.

 

 

* Préparation:

La viande

- Mélanger la viande hachée avec tous les ingrédients.

- Laisser reposer au frais pendant 2 heures ou toute la nuit.

- Façonner des rondelles.

- Dans une poêle, mettre une cuillère à soupe d'huile et faire cuire la viande hachée de deux côtés.

La sauce de miel:

- Mélanger tous les ingrédients.

La sauce de betterave:

- Battre la crème en chantilly ferme puis ajouter la betterave et le sel.


Sans titre 4

 

Le Hamburger:

- Ouvrir les pains et les badigeonner de mayonnaise puis de sauce de betterave.

- Déposer la viande hachée, le fromage sandwich et l'oignon sauté.

 

Sans titre 7

 

Bessaha Oraha.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Lunedargent 09/04/2012 23:10


Très beaux! Ils ont le goût de betterave ou pas? Parce que je n'aime pas vraiment ça... mais j'adore la couleur que ça donne :)

Culinaire Amoula 09/04/2012 23:57



Bonsoir



unventdegourmandise 09/04/2012 21:24


troppp topp c'est super original j'adore =D à la betterave ca doit être trop bon =)

Damya 03/04/2012 16:02


C'est trés original!!!

noviceencuisine 03/04/2012 10:27


J'adore toujours autant ces pains rouges ^^

EnviesDélices 03/04/2012 09:35


J'adore ... c'est super beau :)

Llysa 03/04/2012 07:04


wouawwww original! superbe couleur! yatik essaha ma chère bisous

domi 03/04/2012 04:04


Ou quand le burger voit " rouge "...cela doit être délicieux avec cette touche de betterave...

Wafia 02/04/2012 23:53


C'est vrai qu'il est si beau ce pain et j'imagine qu'il doit etre vraiment bon, yatik  saha ma belle, bravo.


Bises.

nedjma 02/04/2012 22:28


miam miam !!!


bises

lesgourmandisesdeoumouzoheir 02/04/2012 20:11


salut,vraiment originale ta recette une découverte pour moi.bravo

lou 02/04/2012 19:53


des hamburgers vraiment uniques!! bonne semaine, bise


Lou

lolo 02/04/2012 18:39


très originaux ces pains à la betterave!!! jolie couleur! bisous

Beth 02/04/2012 18:34


Wouw! c'est superbe, j'ai bien aimer cette réalisation la couleurs et fantàstique je veux bien une hamburgers comme ça!


 


bisous

samar 02/04/2012 18:11


un hamburger ichahi  avec de belles couleurs tres appetissante !! et le gout doit etre unique avec le pain betterave !!!


boussa Amoula

OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL 02/04/2012 18:05


Waw tes hamburgers sont top !!!!


Très origininaux en tout cas, bisous

les délices latifa 02/04/2012 17:38


magnifique !!!!!!!


de très belles couleurs tu m epates de plsu en plus ma belle amoula allah yaatik saha


gros bisous


a très bientot

sarah 02/04/2012 17:31


là je te tire mon coup de chapeau!!!!je suis sous le charme....bisessssssssssssss

Recettes de ZZ 02/04/2012 15:49


Très jolie couleur pour ces petits pains et m'ont l'air bien bons

natt 02/04/2012 14:43


c'est super original j'adore


bonne après midi biz

jesscuisine 02/04/2012 12:44


Trop bo j adore vraiment, je suis fan de Rose donc tout a fait pour moi tout sa ;) bravo trés belle idée

Bulles de Gourmandises 02/04/2012 12:06


Vraiment sympa cette cuisine en couleur...ça met de la bonne humeur à table!


Bisous et bonne journée

—✿ Ma Boite de Saveurs ✿— 02/04/2012 12:00


Super pour les enfants ! hihi


Bisous

Culinaire Amoula © 2014 -  Hébergé par Overblog
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...