Mini gâteau au miel et quatre épices

 

 

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

 

 

Je partage avec vous un mini gâteau au miel et aux quatre épices, une recette tirée du Livre "Gâteaux, petites Recettes toutes simples" 


gateau au miel

gateau miel

 

 

* Ingrédients:

 

- 50g de beurre

- 25g de sucre

- 125g de miel liquide

- 175g de farine

- 1/2 càc de bicarbonate de soude

- 1/2 càc de quatre épices

- 1 oeuf

- 2 càs de lait

- 25g d'amandes effilés

Nappage:

- 3 càs de miel liquide.

 

 

gateau miel2

 

 

* Préparation:

 

- Chauffer doucement le beurre, le sucre, et le miel dans une casserole, jusqu'à ce que le beurre soit juste fondu.

- Tamisez la farine, la bicarbonate et les quatre épices dans un saladier.

- Battez l'oeuf et le lait à part, jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

- Faites un puit au centre de la farine et versez-y le mélange de beurre fondu et miel.

- Battez bien à l'aide d'une cuillère en bois en ramenant progressivement la farine vers le centre. 

- Lorsque la farine et bien mélangée, ajoutez la préparation d'oeuf et le lait et mélangez soigneusement. Versez  dans les moules préparés et saupoudrez d'amandes effilées.

- Mettez au four préchauffé à 180°C de 20 à 25 min

- Laissez refroidir et arrosez avec le reste de miel. 


 

gâteau miel-copie-1

gateau miel3

 

 

Bessaha Oraha.

 

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domi 25/02/2013 04:49


Tout simplement divin ce p'tit mariage de saveurs épicées....bisous et belle journée

Les Gourmandises de Amela 21/02/2013 10:02


J'en salive rien qu'en les regardants, ca donne terriblement envie !

kaderick 21/02/2013 08:42


dès minis pains d'épices aux amandes !!!


trop mimis ... j'adore  :-)


dès bisous mon Amoula :*

lynda 20/02/2013 23:32


quel délice ma chere amoula , yatik el saha , bonne soirée

cuisinetcigares 20/02/2013 10:51


Toute simple mais tellement gourmande :) Belle journée, Sandrine

Hind 20/02/2013 04:51


Sublimeeeeee

prici 19/02/2013 21:47


Hum, ils doivent être délicieux ces petits gâteaux!

nadia 19/02/2013 21:17


un délices ya3tik assaha

Rolly 19/02/2013 21:12


Hmmm je fonds devant mon écran, tes photos sont très belles !

fraizy 19/02/2013 20:12


Hummmmmmmmmmmmm ceal me plairait bien. Bises et bonne soirée

veropapilles 19/02/2013 17:53


Tes petits gâteaux me plaisent beaucoup et doivent être délicieux... Biz et bonne soirée. Véro

Julia T 19/02/2013 17:00


Délicieux et tout moelleux! J'aime beaucoup! Bises!

Carmencita 19/02/2013 16:54


Ils sont très beaux et surement très bons, mais je ne suis pas fana du 4 épices, bises

samar 19/02/2013 16:34


ils sont super beaux ces gateaux j'adooore la touche de quatres peice et de miel mmmm un regal amoulatiiii !!


bizzz el habiba

bouchra 19/02/2013 16:28


allah yaatik assaha ma chère

L'accro au sucre a un blog 19/02/2013 15:37


très joli! je suis en train de boire un café et il irait bien avec!

Lyne 19/02/2013 11:53


Superbement gourmands ces petit gâteau ! Miel et 4 épices, un vrai délice ! Et ces amandes effilées ... Je fonds ;-)


Bisous, et une belle journée !


 

Maryse & Cocotte 19/02/2013 11:32


mini gateaux plein de parfums !!! accompagnés d'une bonne verveine et c'est le top !!

Rachida 19/02/2013 10:58


Un plaisir, merci pour ce partage, bsahetkoum

petit en k 13/01/2013 12:49


Ces minis madeleines me tente bien .

cuisinetcigares 11/01/2013 22:51


Petites recettes simples mais si délicieuses !


Belle soirée, Sandrine.

oum mouncifrayan 11/01/2013 13:09


avec toutes ces belles photos!!! bravo

najat de harhoura 11/01/2013 00:15


tbarkellah 3lik , merci beaucoup pour ce partage

Ouissam 10/01/2013 18:19


Super ces petits gateau !!! Bnne soirée hbiba, bisou

Rachida 10/01/2013 13:34


wooow!!! super, j'adore, bsaetkoum

Oum abdullah 10/01/2013 11:15


Huuum il on l'air super bon , il sont bien gonflé mafnifique !


 


Bis

sorawel 10/01/2013 08:48


des petits gateaux que je degusterai bien avec mon thé! bisous

salima 10/01/2013 07:21


des petits gâteaux pleins de saveurs ! bises

prici 09/01/2013 22:52


Hum, de délicieux gâteaux bien goûteux!!

crevette 09/01/2013 22:16


Oh la la je fond devant les photos!

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