Pain roulé au thon

 

 

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

 

 

 

pain roulé au thon 2

 

 

* Ingrédients:

 

Le pain:

- 200 g de farine

- 2 càs d'huile d'olive

- Sel

- 1 càc de sucre

- 1 càc de thym

- 1 càc de levure de boulanger

- Eau tiède pour ramasser

 

La dorure:

- 1 oeuf

- Sésame

 

La farce:

- Sauce tomate

- 100 g de thon

- 80 g de jambon de dinde fumé

- 100 g de fromage râpé

 

 

 

pain roulé au thon

 

pain roulé au thon 1

 

 

 

* Préparation:

 

- Mélanger la fraine avec la levure, le sucre, l'huile d'olive et le thym. Ramasser d'eau.

- Pétrir à la main pendant 10 min.

- Laisser reposer la pâte pendant 10 min.

- Abaisser la pâte, badigeonner de sauce tomate. Verser le thon, le jambon de dinde fumé puis saupoudrer de fromage.

- Rouler la pâte. Placer le roulé sur une plaque chemisée de papier sullfurisé et laisser lever.

- Badigeonner d'oeuf et saupoudrer de sésame.

- Faire cuire au four préchauffé à 180°C pendant 20 min.

 

 

pain roulé au thon 3

 

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Bessaha Oraha.

 

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kiki 29/06/2014 15:17

mais la levure c'est combien svp ????

Culinaire Amoula 29/06/2014 15:25

Une cuillère à café de levure de boulanger.

Gateau Gaga 25/07/2013 17:19


Trop beaaauuuuu! tu nous sublimes les aliments en un tour de magie! j'adore! bisous bisous

amal 21/07/2013 22:29


Un trés bon pain plein de saveur,merci ma belle

Saveurs d'Orient et d'Ailleurs 19/07/2013 17:55


salamou'alayki


mmmmmh original et surement bon)))

lynda 19/07/2013 15:29


humm trop bon ma chere bravo

Julia T 19/07/2013 15:15


Hmmm! Bien appétissant! J'adore! Bises!

Alazais 19/07/2013 14:29


Ca a l'air aussi bon que c'est beau! Merci pour cette recette!

natt 19/07/2013 14:17


un pain qui ferait fureur à la maison


bonne journée bisous 

Maryse & Cocotte 19/07/2013 12:59


un joli pain bien délicieux !!

Isma 19/07/2013 11:56


Un joli pain très appétissant !

LadyMilonguera 19/07/2013 10:49


Une chouette idée ce pain roulé...

lolo 19/07/2013 09:42


Que ces appétissant ! Très beau ce roule ! Bisous et bon vendredi

noviceencuisine 19/07/2013 08:56


Fortement mingnon!  j'apprécie beaucoup!

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