Poulet KFC maison et sa salade coleslaw

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Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

 

Aujourd'hui c'est un peu d'Amérique dans notre assiette, du poulet KFC accompagné de sa délicieuse salade Coleslaw et du pain mexicain...

 

Pour moi le fast-food c'est bon mais quant il est fait maison parce que c'est meilleur, sain et moins coûteux.

 

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Ingrédients:

 

- 2 blancs de poulet "Filet".

- 1 c à s de moutarde.

- 3 c à s de vinaigre.

- Sel.

- Harissa.

- Le jus d'un petit citron.

- 1/2 c à c de poudre d'ail.

- L'huile pour la friture.

- Pain Tortillas mexicain.

- Laitue.

 

Panure:

- Farine.

- Oeuf.

- Cornflakes.


Salade:

- 1/2 choux blanc râpé.

- 2 carottes râpés.

- 2 c à s de sucre glace.

- 1 c à s de jus d'orange.

- 1/2 c à s de vinaigre.

- 1/4 verre de mayonnaise.

- 1/4 oignon râpé.


 

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Préparation:

 

- Mettre les blancs de poulet dans une grande jatte, leur ajouter le sel, vinaigre, la motarde, la poudre d'ail, harissa, le jus de citron.

- Bien mélanger le tout et laisser mariner toute la nuit.

- Prendre les morceaux de poulet, les mettre dans la farine puis l'oeuf et ensuite les cornflakes.

- Faire frire le poulet dans l'huile bien chaude puis l'égoutter sur du papier absorbant.

- Préparer la salade en mélangeant tous les ingrédients puis ajouter les légumes et laisser reposer au frais 1 ou 2 heures.


 

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Bessaha Oraha.

 

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julie 01/02/2012 11:57


bien plus sain comme ça le poulet KFC :-)

Cupcakes en folie et autres douceurs 31/01/2012 19:18


waw c'est super réussi!!!! Miam miam

bouchra 31/01/2012 18:29


un délice ma chère bisous

etudianteauxfourneaux 31/01/2012 16:43


tu me donnes une idée pourmon repas de demain midi , merci

AurelieWa 31/01/2012 14:48


il est super gourmand ce eptit plat

lamia 31/01/2012 14:27


ellah yaatik essaha,daba bla mansafru hata li barcelona bach naklou kintaki.nakdar nhadrou fi ddar,chukran bzaf,bussa kbira

oum mouncifrayan 31/01/2012 13:58


Une belle recette !!! Bravo et merci du partage

jesscuisine 31/01/2012 10:31


Ah j'adore le fait maison bien sur, et version kfc c est encore mieux honnetement la dernière fois qu'y suis aller était malade , donc je prends volontier ta recette. Succulente.
BIsous

Ma cabane aux Délices 31/01/2012 10:23


Tu m'invite quand, c'est trop bon !!! bises et bonne journée

Culinaire Amoula 31/01/2012 10:41



Quand vous voulez ma chère, vous serez la bienvenue .


Passe une très bonne journée.



Oum Yacine 31/01/2012 09:26


un plat excellent maison ,au moins on est sur que ça va être apprécié par nos loups!!!


bisous Amel et bonne journée

Hind 31/01/2012 06:02


C’est sur que c’est super bon puisque c’est made in home.

domi 31/01/2012 05:43


Très gourmands pour les petits et....les grands

Asmali 31/01/2012 01:17


hummm ça donne vraiment envie et cette salade miam miam un délice!!


bisous

Cielo 31/01/2012 00:38


miammmmm!!!! très bon!!

oumotalal 30/01/2012 23:41


Huuuuuuuuuum!!! c'est trop bon tout ça!!!. Douce nuit.

Wattoote 30/01/2012 21:54


ton pané est superbe  !!!

Isma 30/01/2012 21:16


Bien meilleur fait maison, c'est certain ! bisous

salima 30/01/2012 19:52


kfc maison , j'adoooore

Samar 30/01/2012 18:40


c delicieux ca change du KFC je trouve leur poulet pas assez cuite donc je n'e nmange jamais mais qd c du fait maison c sure que c meilleur.


Bizzzz ma belle Amoula

lolo 30/01/2012 18:18


quelle belle assiette bien garnie! le genre de raps que j'adore mais dont il ne faut pas abuser!lol ! bisous

oumtaha 30/01/2012 17:58


yammmmmmm, j'ai une grande envi pour ce magnifique plat


bizzzzz

nedjma 30/01/2012 17:25


hummmmm ça donne faim!!!!!!!


bises

lou 30/01/2012 15:30


je prefere venir manger chez toi plutot qu'au fast food ! je te souhaite de passer une bonne semaine, Lou

Culinaire Amoula 30/01/2012 15:46



Tu seras la bienvenue Lou, Merci  et bonne semaine à toi aussi!!



Silvi 30/01/2012 14:29


hummm ça donne envie ma belle , bravo !

Oumy Val 30/01/2012 14:11


oh trop bon!!! j'en ai déjà fait de ce genre mais les escalopes coupées en dés et avec une genre de tortilla maison, un pur bonheur, tu m'as donné envie d'en faire tiens!

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