Poulet laqué au miel

 

 

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

 

 

poulet-laque.JPG 

 

 poulet-laque-1-copie-1.JPG

 

 

* Ingrédients

 

- 500g de pilons de poulet

- 3 càs de miel

- 4 càs de sauce soja

- 1 càs de moutarde 

- 3 gousse d'ail hachées

- Graines de sésame pour décorer


 

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* Préparation:

 

- Dans un bol mélanger tous les ingrédients.

- Mariner les pilons de poulet, les placer au réfrigérateur pendant 12 heures.

- Mettre les pilons sur une plaque allant au four avec un peu de marinade pour faire dorer le poulet. Cuire pendant 10 min puis les retourner et les badigeonner à nouveau. Répéter l'opération. Il faut que les pilons soient bien laqués au moins 45 min.

- Réserver le poulet dans un plat 

- Mettre le jus de cuisson dans une une casserole sur feu moyen jusqu'à l'obtention d'une sauce sirupeuse et corsée.

- Arroser les pilons de sauce et décorer de sésame.

 

 

poulet laqué 4 

 

 poulet laqué 5

 

 

Bessaha Oraha.

 

 

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sarah 06/07/2013 16:16


magnifique et certainement exquis!!!bisessss

prici 05/07/2013 22:45


Trop trop bon!!!

amal 05/07/2013 21:50


yummy ça à l'air si bon,bisous

gridelle 05/07/2013 18:24


j'aime beaucoup cette façon de déguster le poulet

A table les garçons !!! 05/07/2013 15:10


J'imagine le bon goût :)

choupette88 05/07/2013 11:13


hum ça doit etre trop bon !


Bon vendredi à toi


bisous bisousssssss

amour de cuisine 05/07/2013 09:02


ça doit etre un vrai regal !!!

samar 05/07/2013 02:14


mmmm du poulet laque un vrai real en bouche une explosion de saveur comme j'aime !!


grosse bise el habiba

fimère 04/07/2013 22:34


une recette bien gourmande hummm


bonne soirée

Alazais 04/07/2013 22:24


Un bon poulet laqué! J'adore ça!

natt 04/07/2013 20:22


hum il est bien caramélisé


bonne soirée bisous 

Julia T 04/07/2013 14:53


Hmmm! Un plat bien tentant! Bises!

Maryse & Cocotte 04/07/2013 13:42


un poulet plein de saveurs !!

lolo 04/07/2013 10:39


Hummm j'adore ! Une recette à tester ! Bises

LadyMilonguera 04/07/2013 08:39


Il me met l'eau à la bouche de bon matin ton poulet...

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