Sandwich au salami

 

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

 

 sandwich salami

* Ingrédients:

Le pain:

- 250g de farine

- Sel 

- 1 càc de levure de boulanger

- 1 càs de sucre

- L'huile d'olive

- 10 à 15 cl d'eau tiède

- 50g d'olive noire coupée en petit dès

- 25g de salami de dinde fumée coupé en petit dès

La farce:

- Laitue

- Fromage de chèvre à tartiner

- 100g de salami de dinde fumé

 

sandwich salami2

* Préparation:

 

- Mélanger la farine avec la levure, le sucre, le sel, ajouter l'huile d'olive et bien mélanger.

- Ramasser d'eau, pétrir à la main pendant 8 min.

- Incorporer les olives, le salami et bien malaxer le pain.

- Façonner des boules et laisser les reposer pendant 15 min.

- Façonner des petits pains. Placer les sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.

- Laisser le pain lever dans un endroit tiède.

- Faire cuir au four préchauffé à 200°C pendant 20 min. Laisser refroidir.

- Ouvrir le pain, badigeonner de fromage déposer laitue et le salami.

 

sandwich salami3 

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Bessaha Oraha.

 

ZOUBIDA 08/04/2014 14:17

ﺍﻟﺴﻠﺎﻡ ﻋﻠﻴﻜﻢ ﺍﻣﺎﻝ ﻫﻞ ﺗﻌﺮﻓﻴﻦ ﺍﻳﻦ ﺍﺷﺘﻬﻴﺖ ﺍﻥ ﺍﻛﻞ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺴﻨﺪﻭﺗﺸﺍﺕ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻨﺎﺭ ﻭﺍﻟﺒﺤﺮ امامي

LadyMilonguera 07/04/2014 21:39

Sympa tes sandwiches !

Rachida 07/04/2014 10:53

HUUUUM!!!! un plaisir, bsahetkoum

noviceencuisine 05/08/2013 13:26


Wahouu quel petit sandwich trop mignon! tout fait maison c'est extra!

lynda 31/07/2013 14:53


humm trop bon avec cette chaleur c'est parfait

Alazais 30/07/2013 00:48


Très joli ton petit sandwich! J'adore le salami!

Julia T 29/07/2013 19:33


Un sandwich bien appétissant! Bises!

natt 29/07/2013 14:02


j'adore je suis complètement fan


bonne après midi bisous 

bouchra 29/07/2013 13:43


yaatik assaha hbiba

Ginia 29/07/2013 12:50


Superbes tes petits pains, j'adore!!

OUMZAKINO 29/07/2013 11:25


apetissant tes sandwich !! bsahtkom

silvi 29/07/2013 10:23


De tres beaux sandwichs Amoula, saha ftour !

Nanou 29/07/2013 09:59


une idée vite fait bien fait et qui me me plait bien ! bisous

Eygel 29/07/2013 09:58


Super ces sandwichs ! Le pain à l'air très parfumé, je pourrai le manger sans rien dedans !

domi 29/07/2013 07:48


Ce " salami " deviendrait bien le mien....

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