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Gâteaux & Entremets
baba
fruits exotiques
mangue
ananas
sirop
chantilly
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: La pâte à baba: - 200 g de farine. - 16 g de levure de boulanger. - 3 œufs. - 30 g de sucre. - 5 cl de lait. - 100 g de beurre - 4 g de sel fin. Le sirop de punchage: - 500 g de sucre...
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Desserts
noël
dôme
ananas
noix de coco
mangue
madleine
citron vert
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: Madeleine coco-citron vert: - 70 g de beurre ramolli - 30 g de farine - 25 g de noix de coco - 1 œuf - 70g de sucre - Une pincée de sel La meringue italienne: - 3 blancs d'œuf - 150...
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Apéros
magret de canard
mangue
apéritif
noël
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une bonne recette fraîche pour vos apéritifs de noël, rapide, facile à faire et joliment présenté dans des cuillères... * Ingrédients: - 12 tranches de magret de canard fumé Compote de mangue: - 1...
