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  • Cornes de gazelle aux dattes

    23 mai 2020 ( #Petits Fours & Cookies, #Cornes de gazelle, #Dattes, #Recettes Marocaines )

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une variante de cornes de gazelle aux de dattes !! Ingrédients: La pâte: - 500 g de farine - 200 g de beurre ramolli - 2 oeufs - Une pincée de sel - 3 c.à.s de sucre glace - 4 c.à.s d'eau de fleur d'oranger Pour...

  • Panini aux crevettes, moules et pesto

    12 juillet 2020 ( #Panini, #Sandwich, #Pesto, #Crevettes )

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ma recette facile et rapide de panini aux crevettes, moules et pesto !! Ingrédients: - 4 pains à panini - 250 g de crevettes décortiquées - 125 g de moules décortiquées - 2 c.à.s d'huile d'olive - Sel - Poivre...

  • Tarte au potimarron meringuée

    18 octobre 2020 ( #Tartes, #Potimarron, #Meringue, #Spéculoos )

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une bonne tarte au potimarron délicieusement parfumée à la cannelle avec une pâte sablée au spéculoos surmontée de sa belle couche de meringue comme un nuage.. Un vrai régal!! Ingrédients: La pâte sablée au spéculoos...

  • Ghriba au chocolat, à l'orange et au praliné

    06 février 2021 ( #Chocolat, #Ghriba, #Recettes Marocaines, #Petits Fours & Cookies )

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ma nouvelle recette de ghriba au chocolat, à l'orange et au praliné !! Ingrédients: - 125 g de beurre ramolli - 120 ml d"huile de tournesol - 130 g de sucre semoule - 10 g de lait en poudre - 40 g de poudre...

  • Cake financier à l'orange et au safran

    11 février 2021 ( #Cakes & Cupcakes, #Orange, #Safran, #Goûter )

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette du cake financier à l'orange et au safran !! Ingrédients: - 155 blancs d'oeufs - 110 g de poudre d'amandes - 150 g de sucre glace - 80 g de beurre - 55 g de farine - 30 g d'huile neutre - 1 g de...

  • Gâteaux richbond au chocolat

    18 février 2021 ( #Petits Fours & Cookies, #Recettes Marocaines, #Gâteau richbond, #Chocolat )

    Assalamo Alaykou m, Bonjour à tous, Je vous mets le recette d'un grand classique de la pâtisserie marocaine le gâteau richbond au chocolat... Ce gâteau est un souvenir d'enfance par excellence... Il est bien parfumé très simple, rapide et hyper fondant...

  • Brioche buchty moelleuse

    05 octobre 2017 ( #Brioches & Viennoiseries )

    Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients: - 500 g de farine - 60 d de sucre semoule - 20 g de levure boulangère fraîche - 2 oeufs - 250 ml de crème fraîche épaisse - 1 càc de sel * Préparation : - Émietter la levure dans un peu d'eau tiède. - Dans...

  • Ghriba à l'orange

    10 avril 2019 ( #Gheriba, #orange, #Petits Fours & Cookies )

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une délicieuse ghriba à l'orange croustillante et moelleuse à la fois .. Parfaite pour une pause gourmande!! Ingrédients: Pour 30 gribas: - 125 g de beurre ramolli -75 g de sucre semoule - 300 g de farine - Le zeste...

  • Baklava aux amandes et pistaches

    15 mai 2019 ( #Recettes Orientales, #Ramadan, #baklava )

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez cette recette de baklava aux amandes et pistache.. Un vrai régal!! Ingrédients: - 16 Pâte filo - 200 g de pâte d'amande 70% - 100 g de pistache moulu - 120 g de beurre clarifié Décoration: - Pistache - Miel...

  • Seffa "Cheveux d'ange" aux crevettes

    21 juin 2019 ( #Recettes Marocaines, #Crevettes, #Seffa )

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez cette merveilleuse recette de seffa "cheveux d'ange" aux saveurs marines .. Une idée créative du chef Choumicha!! Ingrédients: 500 g de cheveux d'ange cuits à la vapeur - 3 c.à.s de sauce de poisson - 1 c.à.s...

  • Tiramisu aux cerises

    26 juin 2019 ( #Desserts, #Tiramisu, #Cerises )

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Pour les fans de cerises dégustez ce tiramisu aux cerises onctueux, savoureux et tellement frais. Vous ne pourrez qu'adorer!! Ingrédients: - 6 madeleines la crème au mascarpone: - 200 g de mascarpone - 200 g de crème...

  • Brioche moelleuse aux pralines roses

    13 septembre 2019 ( #Brioches & Viennoiseries, #Praline rose, #Boulange )

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une brioche ultra moelleuse aux pralines roses facile à réaliser idéale pour le petit déjeuner ou le goûter!! Ingrédients: - 250 g de farine - 75 g sucre semoule - 1 sachet de sucre vanillé - 100 ml de crème semi épaisse...

  • Pain moelleux aux noix et aux oignons caramélisés

    16 septembre 2019 ( #Les Pains, #Noix, #Boulange )

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici un délicieux pain aux noix et aux oignons caramélisés sera parfait pour l'accompagner avec le fromage ou une salade!! Ingrédients: - 250 g de farine complète - 250 g de farine - 70 g de noix moulue - 50 g de noix...

  • Crème dessert au chocolat express

    10 octobre 2019 ( #Verrines, #Chocolat, #Desserts )

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une recette d'une crème dessert au chocolat express à réaliser en 3 minutes de cuisson seulement!! Ingrédients: - 100 g de chocolat noir pâtissier 60% de cacao - 250 ml de lait entier - 1 sachet de sucre vanillé...

  • Pâté de foies de volaille au saveurs du Maroc

    14 octobre 2019 ( #Entrées, #Foie, #Pâté )

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose le pâté de foies de volaille au saveurs du Maroc... Un vrai délice! Ingrédients: - 500 g de foies de volaille - 2 oeufs - 100 ml lait - 3 c.à.s de crème fraîche - 1 oignon haché - 2 c.à.s...

  • Tarte aux pommes

    19 octobre 2019 ( #Tartes, #Pommes, #Pâtisserie )

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une délicieuse tarte aux pommes simple et ultra facile à réaliser.. A savourer à l'heure du goûter ou à la fin d'un repas!! Ingrédients: la pâte sucrée: - 140 g de beurre pommade - 90 g de sucre glace - 1/2 gousse de...

  • Petits pains aux olives

    16 novembre 2019 ( #Les Pains, #Olives, #Boulange )

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose des petits pains irrésistibles aux olives idéals pour accompagner une bonne soupe!! Ingrédients: - 250 g de farine - 80 g d'olives noires dénoyautées - 1 c.à.c de sucre - 4 c.à.s d'huile d'olive - 1 c.à.c...

  • Confiture d'orange de Noël aux épices

    05 décembre 2019 ( #Recettes Noël, #Confitures & Conserves, #Orange )

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette facile et rapide de la confiture d'orange de noël aux épices... Un délice que vous pouvez offrir pour les fêtes de fin d'année !! Ingrédients: - 700 d'orange - 400 g de sucre - Le jus d'un citron...

  • Crêpes à la mandarine façon Suzette sans alcool

    30 janvier 2020 ( #Crêpes - Pancakes - beignets, #Mandarine, #Crêpes Suzette )

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ma recette de crêpes à la mandarine façon suzette sans alcool !! Ingrédients: La pâte à crêpes: - 200 g de farine - 2 œufs - 500 ml de lait - Une pincée de sel - 3 c.à.s de maïzena - 50 g de sucre - 1 c.à.s...

  • Poulet farci au coscous

    17 février 2020 ( #Recettes Marocaines, #Poulet, #Couscous )

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous mets la recette d'un délicieux plat familial marocain.. Le poulet farci au couscous, un vrai délice !! Ingrédients : - 1 poulet de 1,5 kg - Sel - 1 c.à.c de curcuma - 1 c.à.c de gingembre - 8 pistils...

  • Trid au poulet à la fassi

    02 mars 2020 ( #Recettes Marocaines, #Trid, #Tfaya )

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous mets la recette de trid au poulet à la fassi !! Ingrédients: - 1 poulet de 1 kg 500 - 700 g d'oignons émincés - Sel - 1 c.à.c de beurre rance (smen) - Une bonne c.à.c de gingembre - 1 c.à.c de curcuma...

  • Gâteau de polenta à l'orange

    04 avril 2020 ( #Gâteaux & Entremets, #Polenta, #Orange )

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Essayez cette recette de gâteau polenta orange et amandes .. Un délice !! Ingrédients: Le gâteau: - 3 oeufs - 180 ml d'huile d'olive extra vierge - 220 g de sucre semoule - Le zeste de 4 oranges - 6 c.à.s de jus d'orange...

  • Fromage crémeux au thym et aux olives

    28 avril 2020 ( #Fromage, #Olive, #Thym )

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ce fromage crémeux onctueux et délicieux au thym et aux olives !! Ingrédients: - 2 litres de lait frais - 4 portions de fromage la vache qui rit - 3 portions de fromage qui rit - 2 c.à.s d'huile d'olive - 1/2...

  • Petits gâteaux sans cuisson aux cacahuètes et noix de coco

    17 mai 2020 ( #Petits Fours & Cookies, #noix de coco, #Cacahuète )

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Après les petits gâteaux au chocolat et aux cacahuètes, voici une autre variante express aux cacahuètes et noix de coco.. Ingrédients: - 250 g de cacahuètes mondées - 40 g de noix de coco râpée - 200 g de lait concentrée...

  • Brownie-cookies

    12 juin 2020 ( #Petits Fours & Cookies, #Brownie, #Chocolat )

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Un cookie bien chocolaté bien fondant et moelleux, personne ne vas résister !! Ingrédients: - 100 g de chocolat noir 60% cacao - 60 g de beurre - 50 g de cassonade - 75 g de sucre - 1 oeuf - 4 g de levure chimique -...

Cornes de gazelle aux dattes

Cornes de gazelle aux dattes

Petits Fours & Cookies

Cornes de gazelle

Dattes

Recettes Marocaines

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une variante de cornes de gazelle aux de dattes !! Ingrédients: La pâte: - 500 g de farine - 200 g de...

Panini aux crevettes, moules et pesto

Panini aux crevettes, moules et pesto

Panini

Sandwich

Pesto

Crevettes

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ma recette facile et rapide de panini aux crevettes, moules et pesto !! Ingrédients: - 4 pains à...

Tarte au potimarron meringuée

Tarte au potimarron meringuée

Tartes

Potimarron

Meringue

Spéculoos

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une bonne tarte au potimarron délicieusement parfumée à la cannelle avec une pâte sablée au spéculoos surmontée...

Ghriba au chocolat, à l'orange et au praliné

Ghriba au chocolat, à l'orange et au praliné

Chocolat

Ghriba

Recettes Marocaines

Petits Fours & Cookies

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ma nouvelle recette de ghriba au chocolat, à l'orange et au praliné !! Ingrédients: - 125 g de beurre...

Cake financier à l'orange et au safran

Cake financier à l'orange et au safran

Cakes & Cupcakes

Orange

Safran

Goûter

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette du cake financier à l'orange et au safran !! Ingrédients: - 155 blancs d'oeufs - 110...

Gâteaux richbond au chocolat

Gâteaux richbond au chocolat

Petits Fours & Cookies

Recettes Marocaines

Gâteau richbond

Chocolat

Assalamo Alaykou m, Bonjour à tous, Je vous mets le recette d'un grand classique de la pâtisserie marocaine le gâteau richbond au chocolat......

Brioche buchty moelleuse

Brioche buchty moelleuse

Brioches & Viennoiseries

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients: - 500 g de farine - 60 d de sucre semoule - 20 g de levure boulangère fraîche - 2 oeufs - 250...

Ghriba à l'orange

Ghriba à l'orange

Gheriba

orange

Petits Fours & Cookies

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une délicieuse ghriba à l'orange croustillante et moelleuse à la fois .. Parfaite pour une pause gourmande!! Ingrédients:...

Baklava aux amandes et pistaches

Baklava aux amandes et pistaches

Recettes Orientales

Ramadan

baklava

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez cette recette de baklava aux amandes et pistache.. Un vrai régal!! Ingrédients: - 16 Pâte filo -...

Seffa "Cheveux d'ange" aux crevettes

Seffa "Cheveux d'ange" aux crevettes

Recettes Marocaines

Crevettes

Seffa

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez cette merveilleuse recette de seffa "cheveux d'ange" aux saveurs marines .. Une idée créative du...

Tiramisu aux cerises

Tiramisu aux cerises

Desserts

Tiramisu

Cerises

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Pour les fans de cerises dégustez ce tiramisu aux cerises onctueux, savoureux et tellement frais. Vous ne...

Brioche moelleuse aux pralines roses

Brioche moelleuse aux pralines roses

Brioches & Viennoiseries

Praline rose

Boulange

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une brioche ultra moelleuse aux pralines roses facile à réaliser idéale pour le petit déjeuner ou le goûter!! Ingrédients:...

Pain moelleux aux noix et aux oignons caramélisés

Pain moelleux aux noix et aux oignons caramélisés

Les Pains

Noix

Boulange

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici un délicieux pain aux noix et aux oignons caramélisés sera parfait pour l'accompagner avec le fromage...

Crème dessert au chocolat express

Crème dessert au chocolat express

Verrines

Chocolat

Desserts

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une recette d'une crème dessert au chocolat express à réaliser en 3 minutes de cuisson seulement!! Ingrédients:...

Pâté de foies de volaille au saveurs du Maroc

Pâté de foies de volaille au saveurs du Maroc

Entrées

Foie

Pâté

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose le pâté de foies de volaille au saveurs du Maroc... Un vrai délice! Ingrédients:...

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Tartes

Pommes

Pâtisserie

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une délicieuse tarte aux pommes simple et ultra facile à réaliser.. A savourer à l'heure du goûter ou à la...

Petits pains aux olives

Petits pains aux olives

Les Pains

Olives

Boulange

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose des petits pains irrésistibles aux olives idéals pour accompagner une bonne soupe!! Ingrédients:...

Confiture d'orange de Noël aux épices

Confiture d'orange de Noël aux épices

Recettes Noël

Confitures & Conserves

Orange

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette facile et rapide de la confiture d'orange de noël aux épices... Un délice que vous pouvez...

Crêpes à la mandarine façon Suzette sans alcool

Crêpes à la mandarine façon Suzette sans alcool

Crêpes - Pancakes - beignets

Mandarine

Crêpes Suzette

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ma recette de crêpes à la mandarine façon suzette sans alcool !! Ingrédients: La pâte à crêpes:...

Poulet farci au coscous

Poulet farci au coscous

Recettes Marocaines

Poulet

Couscous

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous mets la recette d'un délicieux plat familial marocain.. Le poulet farci au couscous, un...

Trid au poulet à la fassi

Trid au poulet à la fassi

Recettes Marocaines

Trid

Tfaya

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous mets la recette de trid au poulet à la fassi !! Ingrédients: - 1 poulet de 1 kg 500 -...

Gâteau de polenta à l'orange

Gâteau de polenta à l'orange

Gâteaux & Entremets

Polenta

Orange

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Essayez cette recette de gâteau polenta orange et amandes .. Un délice !! Ingrédients: Le gâteau: - 3 oeufs...

Fromage crémeux au thym et aux olives

Fromage crémeux au thym et aux olives

Fromage

Olive

Thym

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ce fromage crémeux onctueux et délicieux au thym et aux olives !! Ingrédients: - 2 litres de lait...

Petits gâteaux sans cuisson aux cacahuètes et noix de coco

Petits gâteaux sans cuisson aux cacahuètes et noix de coco

Petits Fours & Cookies

noix de coco

Cacahuète

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Après les petits gâteaux au chocolat et aux cacahuètes, voici une autre variante express aux cacahuètes et...

Brownie-cookies

Brownie-cookies

Petits Fours & Cookies

Brownie

Chocolat

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Un cookie bien chocolaté bien fondant et moelleux, personne ne vas résister !! Ingrédients: - 100 g de chocolat...

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