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Rghaifs feuilletés à l'aubergine et au kheliî

Rghaifs feuilletés à l'aubergine et au kheliî

Les salés

aubergine

kheliî

rghaifs

ramadan

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: La pâte: - 500g de farine - 2 càs de beurre ramolli - 2 càs d'huile végétale - Sel - 1 càs...

Sardines frites à la charmoula

Sardines frites à la charmoula

Recettes Marocaines

sardine

épices

poisson

chermoula

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, La sardine est l'un des poissons les plus populaires au Maroc, son association avec la chermoula ne peut être...

Ballotine de dinde aux marrons

Ballotine de dinde aux marrons

Recettes Noël

dinde

ballotine

marrons

sauce

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: La dinde: - 2 blancs de dinde - 250g de marrons au naturel - 1 petit-suisse - Sel - Poivre -...

Seffa medfouna "cheveux d'ange" à l'agneau

Seffa medfouna "cheveux d'ange" à l'agneau

Recettes Marocaines

agneau

seffa

cannelle

amande

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Seffa signifie "cheveux d'ange à la vapeur" et medfouna "enterré" puisqu'on enterre la viande entre deux couches...

Vol-au vent au saumon fumé

Vol-au vent au saumon fumé

Recettes Noël

Les salés

fromage

Apéros

noël

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose un peu de fraîcheur et de légèreté avec ces vols- aux- vent au saumon fumé .. idéal pour un...

Basboussa au chocolat

 Basboussa au chocolat

Gâteaux & Entremets

Basboussa

chocolat

chantilly

amandes

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une délicieuse basboussa au chocolat, moelleuse et très fondante en bouche..Un pur plaisir pour nos papilles!! Ingrédients:...

Sekerpare "Gâteau turc à la semoule"

Sekerpare "Gâteau turc à la semoule"

Recettes Orientales

Gâteau

Noix

Ramadan

Desserts

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Sekerpare un délicieux dessert turc au sirop de sucre, bien parfumé et très fondant à souhait!! A servir pendant...

Cornes de gazelle aux graines de sésame

Cornes de gazelle aux graines de sésame

Gâteaux Marocains

Recettes Marocaines

Cornes de gazelle

Aîd Al Fitr

fête

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Cette fois mes cornes de gazelle sont au sésame et aux fruits confits... Ingrédients: La pâte d'amande: -...

Gâteau roulé à la confiture de framboise

Gâteau roulé à la confiture de framboise

Gâteaux & Entremets

Gâteau Roulé

Chantilly

Confiture

Framboise

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une recette facile pour un délicieux gâteau à la confitre de framboise!! Un vrai régal pour vos papilles!! Ingrédients:...

Muffins brownie

Muffins brownie

Cakes & Cupcakes

Muffins

Brownie

Pâtisserie

Chocolat

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une recette simple et ultra gourmande de muffins façon des brownies!! Ingrédients: - 200 g de farine - 2 œufs...

Ghriba au Nutella

Ghriba au Nutella

Petits Fours & Cookies

Ghriba

Noisette

Nutella

Chocolat

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ma nouvelle recette de ghriba au Nutella !! Ingrédients: - 180 g de Nutella - 120 ml d"huile de...

Chebakia marocaine " Mkherka" aux amandes

Chebakia marocaine " Mkherka" aux amandes

Recettes Marocaines

Ramadan

Chebakia

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici ma nouvelle recette de la fameuse Chebakia marocaine, une gourmandise qu'on trouve sur chaque table...

Mini mhancha salée

Mini mhancha salée

Recettes Marocaines

Rmadan

Poulet

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ma nouvelle recette de mhancha salée au poulet à base de pâte filo maison!! Ingrédients: La pâte...

Cake moelleux aux dattes

Cake moelleux aux dattes

Cakes & Cupcakes

Dattes

Moelleux

Cannelle

Miel

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Régalez vous avec cette recette d'un moelleux très savoureux aux dattes avec une couche croustillante de pâte...

Brioche au pavot fourrée à la crème d'orange

Brioche au pavot fourrée à la crème d'orange

Brioches & Viennoiseries

pavot

orange

goûter

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: La brioche: - 500g de farine - 20 cl de crème fraîche liquide - 1 càc de sel - 75 g beurre...

La tropézienne aux agrumes

La tropézienne aux agrumes

Brioches & Viennoiseries

tropézienne

agrumes

mascarpone

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: La brioche aux agrumes: - 300 g de farine - 150g de beurre - 20g de levure boulangère fraîche...

Sandwich au poivron et maïs

Sandwich au poivron et maïs

Les salés

sandwich

Ramadan

poivron

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, *Ingrédients : Le pain Sandwich: - 250g de farine - 1 càs de sucre - 50g beurre - 1/2 oeuf - 1 càc de levure...

Cigares à la viande hachée et aux fruits secs

Cigares à la viande hachée et aux fruits secs

Recettes Marocaines

viande

fruits secs

épices

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 2 oignons hachés - 500g de viande hachée - 1 petit bouquet de persil et coriandre haché -...

Sablé au nougat

Sablé au nougat

Petits Fours & Cookies

sablé

nougat

amandes

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: Biscuit sablé: - 125g de beurre ramolli - 100g de sucre glace - 2 sachets de sucre vanillé -...

Fekkas salé spécial Achoura

Fekkas salé spécial Achoura

Recettes Marocaines

Apéros

fromage

Recettes Achoura

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients : La pâte: - 250 g de farine - 1 oeuf - 70 g de beurre ramolli - 4 portions de fromage la vache...

Stollen

Stollen

Brioches & Viennoiseries

amandes

citron

orange

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose le stollen, un gâteau allemand entre le pain et le cake garni d'un mélange de fruits...

Gâteau au chocolat et orange

Gâteau au chocolat et orange

Gâteaux & Entremets

chocolat

orange

amandes

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Ingrédients: Pâte à cake: - 150 g de beurre Ingrédients: - 150 g de sucre semoule - 120 g de farine - 30 g...

Couscous seffa aux fruits secs

Couscous seffa aux fruits secs

Recettes Marocaines

amandes

fleur d'oranger

cannelle

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Seffa est un plat marocain traditionnel à base de semoule cuite à la vapeur, la version sucrée du couscous...

Briouates aux amandes

Briouates aux amandes

Ramadan

Recettes Marocaines

Briouates

Miel

cannelle

fleur d'oranger

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici un incontournable délice de la table marocaine au cours du mois de ramadan et des jours de fêtes, "Briouates...

Ghriba marocaine à la semoule et à la noix de coco

Ghriba marocaine à la semoule et à la noix de coco

Apéros

Recettes Marocaines

Petits Fours & Cookies

noix de coco

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une magnifique ghriba à la semoule et à la noix de coco à facile et très rapide à préparer à déguster avec...

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