Culinaire Amoula

Cake aux pépites de chocolat

15 Septembre 2013 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Un cake simple, délicieux et gourmand... * Ingrédients: - 80g de beurre - 2 oeufs - 130g de sucre - 2 sachets de levure chimique - Le zeste d'un citron - 1 sachet de sucre vanillé - 125g de yaourt...

Sandwich glacé aux figues

11 Septembre 2013 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Voici un très bon sandwich glacé et gourmand que j'ai réalisé en ces derniers jours d'été. La recette du sorbet aux figues appartient au site Meilleur du Chef. * Ingrédients: Sorbet aux figues: - 7...

Escargots à la marocaine (Babouch)

10 Septembre 2013 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui Je partage avec vous la recette d'une nourriture très populaire au Maroc, les Escargots appelé aussi babouch ou ghelal (selon les régions du royaume). L'escargot épicé est la star du Fast...

Entremet aux pêches

9 Septembre 2013 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: Le financier: - 2 gros blancs d'oeufs - 60g de beurre - 20g de farine - 75g de sucre - 50g de poudre d'amande - Une pincée de sel Pêches caramélisées: - 2 pêches coupées en petit dès...

Gâteau renversé aux figues

6 Septembre 2013 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 2 oeufs - 100g de sucre - 2 càs de miel - 75g de chapelure - 120g de farine - 1 pincée de sel - 60g de yaourt nature - 7g de levure chimique - 250 de figues - 1 càs de beurre - 2 càs...

Clafoutis aux figues

5 Septembre 2013 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, La recette du jour est un délicieux clafoutis aux figues... * Ingrédients: - 8 à 12 figues - 30 cl de lait - 100g de farine - 75g de purée d'amande - 75g de sucre - 3 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé...