Charlotte aux fraises

Publié le par Culinaire Amoula

 

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

 

 

Pour le mois de Février "Recettes de cuisine" lance un nouveau défi " Be My Valentine" link.

 

Le défi est ouvert à tous, si vous avez un blog de cuisine ou non.

Pour participer, vous devez entrer une recette sur le thème "Be My Valentine" avec quelque chose de rouge dans votre assiette.


Pour ce challenge j'ai préparé une charlotte aux fraises...


Pour plus d'informations cliquer sur link


tous_en_coeur_pour_la_saint_valentin.png

 

 

 

CIMG2327

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Sans titre 5

 

 

* Ingrédients:

- Biscuits à la cuillère.

- 12 cl de coulis de fraise.

- 2 c à s de fraise.

- 200 g de crème fraîche.

- 4 pots de yaourt aux fraises.

- 15 cl de coulis fraises.

- 4 c à s de sucre glace.

- 4 feuilles de gélatines.

Pour décorer: frais, chocolat, Nappage.

 

 

Sans titre 8

 

 

* Préparation:

- Mélanger le coulis de fraise avec 2 c à s de sucre.

- Tremper un à un les biscuits à la cuillère dans le coulis, imbiber uniquement le coté plat non bombé du biscuit, l'autre côté doit rester sec.

- Tapisser les bords et le fond d'un cadre sous forme d'un coeur.

- Fouetter la crème en chantilly ferme.

- Ajouter le yaourt, le sucre, le coulis de fraise, la gélatine fondu et bien mélanger.

- Verser la préparation dans le cadre.

- Placer au frais pendant 6 heures.


Sans titre 6

 

- Décorer de fraises et chocolat et napper de nappage.

 

Sans titre 1

 


 

 

Bessaha Oraha.


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Publié dans Gâteaux & Entremets

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Commenter cet article
N

yaatik saha vraiment des merveilles
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D

si ça t'intéresse ta jolie charlotte peut participer à mon concours ;-)
http://www.domicuisine.be/article-cuisinons-en-coeur-c-est-parti-99152023.html
bizzz
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R

Cela devait être délicieux et bravo pour la présentation !
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B

bravo ma chére ta réusiit à me rendre fain brav et mille bizou  bonne soirée  n'oublier pas un petit coucou
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C


Bonsoir oum mohamed, il y a un problème avec le lien de votre blog, Merci de le rectifié!!!



G

charlottissime!!!!!!
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K

Elle est superbe ta charlotte !


je garde la recette pour quand ça sera la saison des fraises :-) 


bisous et bon week-end ma belle :-*
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D

Magnifique et idéal pour la St Valentin!!!
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R

Un vrai gâteau romantique, j'adore


 
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L

où as tu trouvé ce joli moule????
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C


Chez un fabricant traditionnel des ustensiles de pâtisseries en métal ( ici au Maroc) il suffit de lui donner la forme et les mesures du moule que vous voulez.


 



L

Une vraie merveille ta charlotte, tellement jolie que je ne sais pas si j'aurai pu la couper.. quoique gourmande que je suis ça reste à voir lol


Bon vendredi ;)
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Y

Merci beaucoup pour ta réponse, dès que c'est la saison des fraises la première chose que je ferai c'est ta charlotte. Bonne journée.
Répondre
J

Magnifique réalisation !!! ça donne envie !!! merci 


bisous
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R

Magnifique mais je vais attendre la saison des fraises
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I

Elle est magnifique cette charlotte, vivement le retour du printemps et des fraises pour en profiter !!    :-)
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O

Huuuuuuuuuum!!! c'est trop bon ça!!! Joumou3a moubaraka inchaallah.
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A

elle est divinissime!!Bravo ma belle


bisous
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B

tbarkallah 3lik hbiba un régale bisous
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C

Waouuuuuu!!! Elle est vraiment magnifique!!!


Bonne soirée.
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C

Superbe ton coeur de charlotte, tu as toutes tes chances bises
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C

Humm... ça devait etre trop bon !!!
Bonne soirée !
bisoussssss
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S

Troooop belle Amel vraiment trooop belle Bravo, j'espere vraiment que tu auras la chance de gagner, elle donne un effet different de la charlotte classique, la photo est superbe, bravo encore ma
belle Amoula !


Bizzz ma belle
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O

Mais c'st un véritable délice cette charlooootte !!!!! Yahtik Essaha elle est très réussiiiiit !!!!!!! Gros bisouuu
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C

machallah, elle est magnifique!!! Bravo ma belle!!
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A

waw une merveille j'aime beaucoup
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B

salem amel bonne recette et bonne idée tu tes fait taguer par moi rendez vous sur mon blog
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N

macahallah trop belle ta charlotte!!!


bises
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L

allah yaatik saha


un delice ta charlotte sous forme de coeur magnifique


bravo  ma belle


bises
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O

il est parfait ton coeur de charlotte aux fraises! j'y plongerais bien ma cuillère, bonne chance, biz!
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N

elle est sublime défi hautement rélevé


bonne soirée biz
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D

Super pour la st Valentin avec son super look....
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