Coeurs à la pomme
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,
Aujourd'hui je partage avec vous une recette simple que j'ai trouvé dans un magazine de pâtisserie, des coeurs feuilletés à la pomme décorés des cerises confites...
j'ai beaucoup aimé la simplicité, l'originalité et la saveur de cette recette qui tombe bien avec le saint-valentin...
* Ingrédients:
- Pâte feuilleté.
- Pommes.
- 3 c à s de sucre.
- 1 oeuf pour la dorure.
- Nappage.
- Cerises confites.
* Préparation:
- Eplucher les pommes, les couper en quatre puis épépiner et couper en 2 ou 3 quartiers.
- Abaisser la pâte, découper en forme de coeur.
- Badigeonner le pourtour d'oeuf, saupoudrer le sucre puis placer les pommes au milieu de coeurs puis décorer de cerises confites.
- Faire cuire au four préchauffé à 180 °C environ 25 minutes.
- Napper les pommes chaudes au nappage.
Bessaha Oraha.
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