Gheriba aux amandes et noisettes
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,
* Ingrédients:
- 250 g de poudre d'amandes.
- 125 g de sucre glace.
- 75 g de noisettes grillées et moulues.
- 14 g de cacao.
- 1 càc de beurre.
- 1 càs d'eau de fleur d'oranger.
- Oeuf pour ramasser.
- 1.5 càc de levure chimique.
- Sucre semoule et noisettes pour décorer.
* Préparation:
- Mélanger tous les ingrédients et ramasser d'oeuf pour obtenir une pâte homogène.
- Former des boules, rouler chaque boule dans le sucre et décorer de noisettes.
- Faire cuire au four préchauffer à 180 °C pendant 12 minutes.
Bessaha Oraha et Bonne fête.