Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

 

 

Une journée avant Aîd El Kebir, voici quelques idées de recettes pour régaler vos familles et vos invités les jours de l'Aîd.

 

 

* Tajine d'agneau aux figues sèches caramélisées

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* Épaule d'agneau aux fruits secs caramélisés

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* Mrouzia

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* Khobeza Madfouna

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* Tajine de viande aux coings caramélisés

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* Bakbouka Oujdia {Poches de Tripes farcis} - Recettes Aïd El Kebir

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* Dal'aa M'amera { Quart de mouton farci à la vermicelle et champignons de Paris}

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* Rate d'agneau farcie - Recette Aîd El Kebir

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Bessaha Oraha.

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