fromage - Culinaire Amoula

Vol-au vent au saumon fumé

10 Décembre 2017 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose un peu de fraîcheur et de légèreté avec ces vols- aux- vent au saumon fumé .. idéal pour un apéritif de fête! * Ingrédients: Pâte feuilletée méthode escargot ici La farce: - 200 g...

Tourtes feuilletées aux oeufs

16 Novembre 2017 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous Faciles à réaliser, des tourtes aux oeufs idéales à servir en entrée ou en plat accompagnées d'une salade. * Ingrédients : - 500 g de pâte feuilletée méthode escargot ici - 150 g de champignon de paris...

Carrot cake

30 Octobre 2017 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients : - 2 oeufs - 120 g de cassonade - 80 ml d'huile de tournesol - 200 g de farine - 8 g de levure chimique - 1 càs d'épices à pain d'épices - Le zeste d'une orange - 200 g de carottes râpées...

Salade de grenade et halloumi grillé

29 Octobre 2017 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous * Ingrédients: - 2 belles grenades - 2 càs d'huile d'olive extra vierge - 1 petit oignon rouge haché - 1 càc de jus de citron - sel - Poivre - 1 càs de persil ciselé - 200 g de fromage halloumi * Préparation:...

Créme brûlée au fromage blanc

25 Octobre 2017 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients : - 250 g de fromage blanc lisse - 200 ml de créme liquide entière - 5 jaune d'oeufs - 55 g de sucre en poudre - Le zeste d'un citron - 75 g de cassonade * Préparation : - Porter à ébullition...

Cheese cake au chocolat et petits suisses

18 Octobre 2017 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients: Le biscuit: - 200 g de biscuits au chocolat - 80 de beurre fondu La créme: - 750 g de petits suisses - 100 g de sucre semoule - 200 ml créme épaisse - 4 oeufs - 200 g de chocolat noir...