ramadan - Culinaire Amoula

Konafa au fromage

13 Juin 2016 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 500 g de pâte kadaïf - 150 g de beurre fondu - 400g Mozzarella Le sirop: - 250 g de sucre - 150 ml d'eau - 2 c.à.s de jus de citron Décoration: - Pistaches * Préparation: - Faire...

Minis pastillas au surimi

11 Juin 2016 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Cinq ingrédients et un simple tour de main et vous voilà avec une recette trop bonne, chic et différente pour épater vos convives. * Ingrédients: pour 6 pastillas - 10 feuilles moyennes de pastilla...

Recettes salées "Spécial Ramadan"

9 Juin 2016 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Sandwich façon scones au Fromage Kiri et thym * Cake salé aux tomates séchées, olives et origan * Kadaïfs aux crevettes * Batbout farci au foie de poulet * La pizza gaufre * Tarte à la ricotta, tomates...

Baklava aux pistaches

7 Juin 2016 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - Pâte filo Sirop: - 250 g de sucre - 150 ml d'eau - 1 c.à.s de jus de citron La farce: - 200 g d’éclats pistaches torréfiées - 1 c.à.s d'eau de rose - 1 c.à.s de sirop - 120 g de beurre...

Batbout farci au foie de poulet

5 Juin 2016 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: La pâte: pour 10 batbouts - 125 g de farine - 125 g de semoule très fine - 20 g de beurre - 2 c.à.s d'huile végétal - Sel - 15 g de levure boulangère fraîche - 1 c.à.c de sucre - 15...

Brioutes au vermicelle de riz et fromage la vache qui rit

31 Mai 2016 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous retrouve aujourh'hui avec une recette salée, simple, trop bonne et à la porté de tous... * Ingrédients: - Feuilles de pastilla - Beurre fondu - 1 œuf La farce: - 100g de vermicelle de riz...