fromages & yaourts

Yaourt au safran et à la fleur d'oranger

4 Octobre 2013 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Je vous mets une des recettes de ma création, le yaourt fait maison parfumé au safran et à la fleur d'oranger. Un dessert léger et d'un goût surprenant... * Ingrédients: - 50 cl de lait entier - 150g...

Mascarpone fait maison de ChefNini

21 Août 2013 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Pour moi le fait maison est toujours le meilleur, quand c'est possible de préparer un produit du commerce à la maison, je n'hésite pas... J'ai réalisé dernièrement le mascarpone fait maison de ChefNini...