Culinaire Amoula

Petits poivrons farcis au fromage

17 Juin 2014 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Une délicieuse entrée pour accompagner nos plats d'été... * Ingrédients: - 5 petits poivrons rouges - 200g de fromage frais - 2 càs d'huile d'olive - Sel - 1 càc de thym Décoration - Thym - Feuilles...

Fantastik cerise dragée

15 Juin 2014 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Une Fantastik de la Michalak Masterclass, absolument fantastique, aux cerises et dragées... * Ingrédients: Dacquoise amande : - 85g poudre d’amande brute - 40g sucre glace - 15g farine - 108g blancs...

Recettes à la fraise

12 Juin 2014 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je ramène ma fraise...et une vingtaine de recettes... * Baba à la fraise * Confiture de fraise à la menthe * Savarin aux fraises * Gâteau roulé aux fraises et mascarpone * Caramel de fraise...

M'hancha aux noix "Spécialité Ramadan"

10 Juin 2014 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Les petites douceurs au miel, un incontournable durant le mois de Ramadan... Pour changer l'habituelle m'hancha aux amandes, j'ai réfléchi à en réaliser avec des noix et des raisins secs... Voici le...

Salade de pomme de terre à la marocaine

9 Juin 2014 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 500g de pomme de terre - Sel - 1/2 càs de cumin - 2 càs de persil - 1 càc de vinaigre blanc - 2 càs d'huile d'olive * Préparation: - Laver les pommes de terre, les éplucher puis les...

Confiture d'abricots

6 Juin 2014 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Confiture d'abricots, toujours un délice à refaire chaque année en cette pleine saison d'abricots... * Ingrédients: - 1 kg d'abricots - 500g de sucre - Le jus d'un citron * Préparation: - Laver, dénoyauter...