Culinaire Amoula

Tajine de poulpe au citron confit et à la harissa

18 Mars 2024 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Un tajine facile et rapide de poulpe au citron confit et à la harissa.. Ingrédients: - 1 poulpe d'un kg - 1 gros oignon haché - 1/2 càc de curcuma - 1/2 càc de gingembre - 1 bonne càc de piment doux...

Briouates à la cervelle

16 Mars 2024 …

Assalamo Alayk oum, Bonjour à tous, Des briouates à la cervelle ultra croustillantes et parfaitement bonne pour accompagner la harira pendant le moi de Ramadan.. Ingrédients: - 500 g de cervelle de veau - 6 portions de fromage la vache...

Velouté de courgette à l'huile d'argan et au foie de poulet grillé

16 Mars 2024 …

Assalamo Alayk oum, Bonjour à tous, Régalez vous avec ce délicieux velouté de courgette à l'huile d'argan et foie de poulet grillé.. Ingrédients: - 4 courgettes - 1 pomme de terre - 2 oignons verts - 200 ml de lait concentré non sucré...

Nems aux crevettes et à la viande hachée

15 Mars 2024 …

Assalamo Alayk oum, Bonjour à tous, Une délicieuse recette de nems aux crevettes et à la viande hachée simple et facile à réaliser.. Ingrédients: - 250 g de crevettes décortiquées - 250 g de viande hachée - 25 g de vermicelle de riz...

Pastilla sucrée aux amandes de Rabat " Bastilla Rbatiya"

14 Mars 2024 …

Assalamo Alayk oum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous présente la pastilla sucrée aux amandes de rabat " Bastilla Rbatiya" Un plat traditionnel on le prépare pour les grandes occasions et très apprécié également pendant le moi de...

Recettes de plats marocains pour le Ramadan "Archives"

11 Mars 2024 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Retrouvez une sélection de recettes de plats marocains pour le Ramadan " Archives".. Pieds de mouton "kourranie" aux amandes et aux raisins secs Trid au poulet à la fassi Seffa au poulet et aux pommes...