Glace aux brownies

   

 

                   Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

Découvrez cette super délicieuse crème glacée aux éclats de brownies!!

 

Glace aux brownies

 

Ingrédients:

La crème glacée:

- 100 g de mascarpone

- 600 ml de crème liquide UHT 35% MG

- 400 g de lait concentré sucré

- 2 sachets de sucre vanillé

-  Des morceaux de brownies

Préparation:

- Verser la crème liquide bien froide et le mascarpone dans la cure du robot.

- Commencer à fouetter à vitesse moyenne. lorsque la crème commence à se raffermir, augmenter la vitesse en fouettant jusqu'à obtenir une crème ferme.

- Ajouter petit à petit le lait concentré sucré et le sucre vanillé en fouettant.

- Rajouter ensuite les morceaux de brownies.

- Placer la crème au congélateur toute la nuit.

 

Glace aux brownies

 

 آيس كريم بالبراونيز

 

المقادير:

-  100 غ جبنة الماسكربون

- 600  مل كريمة سائلة  UHT 35% مادة دسمة

- 400 غ حليب مكثف محلى 

- 2 كيس سكر فانيليا

- قطع البراونيز

الطريقة:

- نضع الكريمة الباردة وجبنة الماسكربون في إناء الخلاط. نخفق حتى نحصل على كريمة متماسكة .

- نضيف شيئا فشيئا الحليب المكثف المحلى والفانيليا مع الإستمرار في الخفق .

   - نضيف قطع البراويز.

- نضع الكريمة في المجمد لمدة ليلة كاملة.

 

Glace aux brownies

    

 

                                             Bessaha Oraha.

 

 

LadyMilonguera 15/07/2019 00:43

Comme elle est gourmande cette glace !

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