Sandwich de gaufres salées

Publié le par Culinaire Amoula

 

 

 

                     Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

Aujourd'hui je vous propose une recette pour transformer des gaufres en de délicieux sandwich!!

 

Sandwich de gaufres salées

 

Ingrédients:

- 4 oeufs

- Sel

- Poivre

- 4 portions de la vache qui rit

- 8 c.à.s d'huile d'olive

- 16 g de levure chimique

- 120 ml de lait

- 1 c.à.c d'oignon semoule

- 1/4 c.à.c de d'ail en poudre

- 50 g de fromage râpé

- 3 c.à.s de persil ciselé

- 200 g de farine

La garniture:

- 80 g de thon en boite

- 2 oeufs durs

- 80 g de maïs

- 2 c.à.s de mayonnaise

- 2 c.à.s de persil ciselé 

- 3 c.à.s d'oignon haché

- Sel

- Poivre

- 50 g de'olives noires dénoyautées

- 5 tomates cerises

- Laitue

Préparation:

- Préchauffer le four à 180°C

- Mélanger les oeufs avec l'huile d'olive, le lait et le fromage la vache qui rit.

- Ajouter la farine et la levure en mélangeant.

- Rajouter l'oignon semoule, l'ail en poudre, le persil, le sel et le poivre.

- Chauffer votre gaufrier, faire cuire vos gaufres selon les indications de votre appareil.

La garniture:

- Couper la tomate cerise en rondelles.

- Râper les oeufs durs.

- Dans un saladier mélanger le thon, le maïs, la mayonnaise, le persil, l'oignon, la tomate, les olives, le sel et poivre.

- Placer sur une gaufre laitue, puis la garniture et refermer avec la gaufres restante.

 

Sandwich de gaufres salées

 

ساندويش الوافل المالح

المقادير:

- 4 بيضات

- ملح

- فلفل

- 4 قطع جبن المثلثات

- 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة 

- ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة

- 8 ملاعق كبيرة زيت الزيتون 

- 16 غ خميرة الحلويات 

- 120 مل حليب

- 50 غ جبن مبشور

- 200 غ دقيق

الحشوة:

- 2 حبة بيض مسلوق

- 80 غ تونة معلبة 

- 80 غ ذرة معلبة 

- 3 ملاعق كبيرة بصل مبشور 

- 2 ملاعق كبيرة مايونيز

- 50 غ زيتون أسود

- 5 حبات طماطم كرزية 

- ملح

- فلفل

- 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم

الطريقة :

- نخلط البيض مع الحليب، زيت الزيتون وجبن المثلثات.

- نضيف الدقيق والخميرة مع الخلط.

- نضيف البصل البودرة، الثوم البودرة والجبن المبشور، البقدونس، الملح والفلفل.

- يخبز الوافل في آلة الوافل.

- نتركه يبرد 

الحشوة:

- يبشر البيض المسلوق.

- تقطع الطماطم الكرزية إلى دوائر.

- في زبدية نخلط البيض المسلوق مع التونة، المايونيز، البصل البقدونس، الطماطم والزيتون.

- نضيف الملح والفلفل حسب الذوق.

- نضع الخس فوق قطعة الوافل، نوزع الحشوة ثم قطعة أخرى من الوافل.

 

Sandwich de gaufres salées

   

 

                                              Bessaha Oraha.

 

Publié dans Les salés, Sandwich

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article