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Recettes Marocaines
Poulet
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je partage avec vous un classique de notre cuisine marocaine le fameux poulet farci au persil !! Ingrédients: Le poulet: - 1 poulet de 1.2 kg - 1 c.à.s de beurre fondu - 1 c.à.c de moutarde...
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Petits Fours & Cookies
Galettes de semoule
Assalamo alaykoum, Bojour à tous, Des galettes hyper fondantes à la semoule à déguster avec un bon thé à la menthe.. Ingrédients: - 2 oeufs - 50 g de sucre - 60 ml d'huile de tournesol - 250 g de semoule fine - 3 c.à.s de noix de coco...
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Recettes Marocaines
Pastilla
Épices
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ma nouvelle recette la pastilla à l'agneau au cumin !! Ingrédients: L'agneau au cumin: - 1,5 kg de collier d'agneau - 1 c.à.c gingembre - 1 c.à.c de curcuma - 1/2 c.à.c de poivre - 3 c.à.s...
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Salades
Entrées
Recettes Marocaines
Assalamo Alaykoum, Bessaha Oraha, Voilà une façon originale de manger des navets crus avec cette salade !! Ingrédients: - 3 navets blancs - 1 c.à.s de sucre - 1 orange - 1 c.à.s de jus de citron - 1 c.à.c d'eau de fleur d'oranger -...
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Recettes Marocaines
Bissara
Pois cassés
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose la recette de la bissara ou purée de pois cassés facile à faire, économique et nourrissante.. Ingrédients: - 500 g de petits pois cassés - 4 gousses d'ail - 600 ml d'eau - Sel - 6...
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Crêpes - Pancakes - beignets
Fromage
Amandes
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette facile et rapide de crêpes au fromage et aux amandes !!! Ingrédients: La pâte à crêpes - 2 oeufs - 20 g de sucre - 20 g de beurre fondu - 100 g de farine - 1 c.à.c d'eau de fleur...
