Charlotte aux fraises

 

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

 

 

Pour le mois de Février "Recettes de cuisine" lance un nouveau défi " Be My Valentine" link.

 

Le défi est ouvert à tous, si vous avez un blog de cuisine ou non.

Pour participer, vous devez entrer une recette sur le thème "Be My Valentine" avec quelque chose de rouge dans votre assiette.


Pour ce challenge j'ai préparé une charlotte aux fraises...


Pour plus d'informations cliquer sur link


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CIMG2327

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* Ingrédients:

- Biscuits à la cuillère.

- 12 cl de coulis de fraise.

- 2 c à s de fraise.

- 200 g de crème fraîche.

- 4 pots de yaourt aux fraises.

- 15 cl de coulis fraises.

- 4 c à s de sucre glace.

- 4 feuilles de gélatines.

Pour décorer: frais, chocolat, Nappage.

 

 

Sans titre 8

 

 

* Préparation:

- Mélanger le coulis de fraise avec 2 c à s de sucre.

- Tremper un à un les biscuits à la cuillère dans le coulis, imbiber uniquement le coté plat non bombé du biscuit, l'autre côté doit rester sec.

- Tapisser les bords et le fond d'un cadre sous forme d'un coeur.

- Fouetter la crème en chantilly ferme.

- Ajouter le yaourt, le sucre, le coulis de fraise, la gélatine fondu et bien mélanger.

- Verser la préparation dans le cadre.

- Placer au frais pendant 6 heures.


Sans titre 6

 

- Décorer de fraises et chocolat et napper de nappage.

 

Sans titre 1

 


 

 

Bessaha Oraha.


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nahla 13/04/2012 21:13


yaatik saha vraiment des merveilles

domicuisine 14/02/2012 00:08


si ça t'intéresse ta jolie charlotte peut participer à mon concours ;-)
http://www.domicuisine.be/article-cuisinons-en-coeur-c-est-parti-99152023.html
bizzz

Rolly 11/02/2012 21:44


Cela devait être délicieux et bravo pour la présentation !

blog de oum mohamed 11/02/2012 20:57


bravo ma chére ta réusiit à me rendre fain brav et mille bizou  bonne soirée  n'oublier pas un petit coucou

Culinaire Amoula 11/02/2012 21:21



Bonsoir oum mohamed, il y a un problème avec le lien de votre blog, Merci de le rectifié!!!



gridelle 11/02/2012 15:04


charlottissime!!!!!!

kaderick 11/02/2012 14:41


Elle est superbe ta charlotte !


je garde la recette pour quand ça sera la saison des fraises :-) 


bisous et bon week-end ma belle :-*

Delphine 10/02/2012 21:39


Magnifique et idéal pour la St Valentin!!!

roquette 10/02/2012 13:19


Un vrai gâteau romantique, j'adore


 

lesdelicesdethithoad 10/02/2012 12:03


où as tu trouvé ce joli moule????

Culinaire Amoula 10/02/2012 13:22



Chez un fabricant traditionnel des ustensiles de pâtisseries en métal ( ici au Maroc) il suffit de lui donner la forme et les mesures du moule que vous voulez.


 



Leila 10/02/2012 10:04


Une vraie merveille ta charlotte, tellement jolie que je ne sais pas si j'aurai pu la couper.. quoique gourmande que je suis ça reste à voir lol


Bon vendredi ;)

Yasmina 10/02/2012 09:36


Merci beaucoup pour ta réponse, dès que c'est la saison des fraises la première chose que je ferai c'est ta charlotte. Bonne journée.

jawahirpalace 10/02/2012 09:19


Magnifique réalisation !!! ça donne envie !!! merci 


bisous

Recettes de ZZ 10/02/2012 08:27


Magnifique mais je vais attendre la saison des fraises

isabelle 10/02/2012 08:12


Elle est magnifique cette charlotte, vivement le retour du printemps et des fraises pour en profiter !!    :-)

oumotalal 09/02/2012 23:43


Huuuuuuuuuum!!! c'est trop bon ça!!! Joumou3a moubaraka inchaallah.

Asmali 09/02/2012 22:45


elle est divinissime!!Bravo ma belle


bisous

bouchra 09/02/2012 22:27


tbarkallah 3lik hbiba un régale bisous

Cielo 09/02/2012 22:13


Waouuuuuu!!! Elle est vraiment magnifique!!!


Bonne soirée.

Carmencita 09/02/2012 21:57


Superbe ton coeur de charlotte, tu as toutes tes chances bises

choupette88 09/02/2012 21:36


Humm... ça devait etre trop bon !!!
Bonne soirée !
bisoussssss

Samar 09/02/2012 21:36


Troooop belle Amel vraiment trooop belle Bravo, j'espere vraiment que tu auras la chance de gagner, elle donne un effet different de la charlotte classique, la photo est superbe, bravo encore ma
belle Amoula !


Bizzz ma belle

OuISSAM 09/02/2012 20:51


Mais c'st un véritable délice cette charlooootte !!!!! Yahtik Essaha elle est très réussiiiiit !!!!!!! Gros bisouuu

Cupcakes en folie et autres douceurs 09/02/2012 20:44


machallah, elle est magnifique!!! Bravo ma belle!!

amour de cuisine 09/02/2012 20:38


waw une merveille j'aime beaucoup

blog de oum mohamed 09/02/2012 20:26


salem amel bonne recette et bonne idée tu tes fait taguer par moi rendez vous sur mon blog

nedjma 09/02/2012 20:10


macahallah trop belle ta charlotte!!!


bises

les délices latifa 09/02/2012 20:08


allah yaatik saha


un delice ta charlotte sous forme de coeur magnifique


bravo  ma belle


bises

Oumy Val 09/02/2012 19:22


il est parfait ton coeur de charlotte aux fraises! j'y plongerais bien ma cuillère, bonne chance, biz!

natt 09/02/2012 18:08


elle est sublime défi hautement rélevé


bonne soirée biz

domi 09/02/2012 17:08


Super pour la st Valentin avec son super look....

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