Gâteau exotique aux fruits

Publié le par Culinaire Amoula

 

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

 


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* Ingrédients :

 

La pâte :

 125 g de beurre.

 200 g de sucre.

 4 œufs.

 1 sachet de sucre vanillé.

 1 pincée de sel.

 1 c à s de cacao.

 100 g de chocolat de couverture noir râpé.

 100 g de noix de coco râpé.

 1 c à c de cannelle.

 1 c à c de levure chimique.

 2 c à s de lait.

 200 g de farine.

 

Il faut également :

500 g de fruits (banane, pomme, ananas, fraise, cerise).

5 c à s de noix de coco râpé.

1 c à s de sucre.


CIMG2011

 

 

* Préparation :

 

                      - Battre le beurre et le sucre, ajouter les œufs, la cannelle, la noix de coco, le chocolat, le cacao, la farine, la levure chimique, le lait et le sucre vanillé.

- Habillé un moule de 26 cm de diamètre de papier sulfurisé.

- Verser les 2/3 de la pâte.

                           - Disposer les fruits préparés et coupés en morceaux sur la pâte en ménageant un bord de 1-2 cm sur le pourtour.

-  Mettre le reste de pâte dans une poche à pâtisserie.

- Presser d’abord un bord au tour des fruits puis le reste à la surface du gâteau.

                                      - Garnir de noix de coco mélangée avec le sucre et faire cuir au four préchauffé à 180 °C environ 45 min.

 

 

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Sans titre 5-copie-3

 

           Bessaha Oraha. 

 

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Publié dans Gâteaux & Entremets

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A

BONJOUR!moi aussi c'est amal.je cuisine libanais,j'ai aimé cette recette!merci pour ce partage AMAL
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B

yaatik assaha ma chère bisous
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O
une belle recette!!!! merci du partage
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N

sympa ce mélange de pleins de fruits, j'adhere!
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D

Un joli visuel pour ce gâteau qui nous fait...voyager dans les îles...
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B

mmmmmm c beau et bon j'essay in challah bizou pour ce partage mérci bien
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O

ca réchauffe ce gateau eotique avec ce froid !!! merci ma belle
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L

coucou ma belle
c est encore moi je viens d'etre tagué par oum rukia, et a mon tour je t'invite a un tag sur mon blog incha allah
Bizzz
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L

coucou ma belle


ton gateau  est un delice j adore il a l alir tres delicieux barvo


bonne soiree


bises
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S

j'appelle ca un beau gateau surprise mmm avec plein de fruit a l'interieur un delice pour nous rappeller un peu que l'hivers arrive bientot a sa fin loll


Bizzz ma belle
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B

la déco est magnifique bravo ma belle pour cette belle recette bisous
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M

olala il a l'air super bon ce gateau , j'imprime
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O

superbe gâteau, ya3tik saha.bisous
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L

un gateau chocolaté et fruité, ça me plaitt ! bises Lou
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S

bravo pour ce superbe gateau ma belle!!!bisesssssss
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J

il à l'air délicieux ton gateau !!! et il me tente bien !!! 


bisous
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R
Superbe ce gateau!! Miam
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D

Waouh ! C'est un gâteau bien savoureux !


Très bonne journée en ce mercredi,
Bisous, Doria
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I

Un gâteau bien réconfortant ! bisous
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M

Miaamm, ton gâteau a du faire des heureux.
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M

Je viendrais bien gouter chez toi cet après-midi ! Bises !
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N

un gâteau qui doit être bien délicieux


par contre on ne voit pas la recette en entier


bonne journée biz
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C


Merci Natt, la recette est en entier maintenant!! bisous