Ghouriba aux graines de sésame et aux amandes de Choumicha

 

 

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

 

 

Je partage avec vous de somptueux gâteaux, Ghouriba aux graines de sésame et aux amandes...


 

Gheriba amande sésame1

plateau gâteau

 

 

* Ingrédients:

 

- 250 g de graines de sésame grillées moulues et tamisées

- 250 g d'amandes moulues

- 200 g de sucre glace

- 2 oeufs

- 14 g de levure chimique

- 2 càs d'eau de fleur d'oranger

- 1 càs de beurre


Pour le décor:

- 200 g de sucre glace.


 

Gheriba amande sésame2

 

 

 

* Préparation:

 

- Dans un grand plat, mélanger les graines de sésames avec les amandes moulues. Ajouter le sucre glace, le sel, la levure, l'eau de fleur d'oranger, le beurre et les oeufs. Travailler la préparation à la main pour obtenir une pâte homogène.

- La recouvrir d'un film alimentaire et la laisser reposer au frais pendant 15 min.

- Confectionner des boulettes de pâte, les passer dans le sucre glace avant de les disposer, en les espaçant sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.

- Faire cuire les ghouriba au four préchauffé pendant 10 min environ. Sortir les ghouriba au four, les laisser refroidir complètement avant de les retirer de la plaque.

 

 

Gheriba amande sésame

 

 

Bessaha Oraha.



nadia 15/05/2013 18:18


machalla toujours au top


allah y3tik assaha ma chérie

christèle 28/01/2013 08:10


miam miam à croquer avec plaisir!!!!!!


bon lundi


bisous

corinnette 28/01/2013 05:54


hummm ils ont l'air délicieux


bon lundi

Asma 27/01/2013 22:00


ça a l'air fondant à souhait miamm


bonne soirée ma belle
bisous

Mrs Deer 27/01/2013 21:25


Je ne connais pas mais ca à l'air délicieux!

Lou 27/01/2013 20:59


de beaux craquelés! Bonne soirée, à bientôt ^^


Lou

Hind 27/01/2013 18:03


Bon dimanche

afaurore 27/01/2013 16:01


belle recette

Maiwenn 27/01/2013 13:36


Quel beau plateau de gourmandises : du coup je ne sais laquelle choisir ! Bon dimanche, bises !

gridelle 27/01/2013 12:24


ahhh! enfin tu nous dévoiles la recette d'une de ces exquises gourmandises! Merciiiiiii!

Gateau Gaga 27/01/2013 11:32


Oh la la!! ma petite fée, tu nous as préparé de bien belles gourmandises. Je ne connaissais pas les Ghouibas avec des graines de sésame, là je rêve d'en croquer un!! miam! bisous bisous

Nadji 27/01/2013 01:03


Une version que je n'ai encore jamais testée. Je note ta recette.


Je t'en pique une avant de repartir.


A bientôt.

oum yacine 26/01/2013 23:12


Salem Aleyki,très simple a faire mais sur tous très gourmands!!


bonne soirée Amoula.


bises

lynda 26/01/2013 22:24


ma chere amoula c'est trés bon bien fondant humm bravo

amal 26/01/2013 16:29


j'en prendrais bien un,ils ont l'air bien fait et succulent,ya3tiki al saha,merci et bonne soirée

CrispX 26/01/2013 14:14


Rhooo tous ces petits gateaux, moi ca me donne faim ! vite vite le gouter ! Bisous

brigitte 26/01/2013 14:09


trop tentants tes biscuits! bon samedi

amour de cuisine 26/01/2013 10:55


Waw , les tiennes sont superbes !!! hmmm

samar 26/01/2013 01:22


yaatk essaha el habiba amoulatiiiii tes ghribiya j'adore mon pere c son gateau prefere !!


bizzzz ma belle

bouchra 25/01/2013 22:51


allah yaatik assaha ma chère 

prici 25/01/2013 22:37


Hum, délicieux ces petits biscuits/gâteaux!

Valou 25/01/2013 21:36


Hum...j'en croquerai bien un ou deux...


Bises.Valou.

Lolo 25/01/2013 20:07


qu'ils sont beaux ces petits biscuits ! bisous

kaderick 25/01/2013 19:31


comme ils sont gourmands ces gâteaux et quels beaux plateaux tu as fais là !!!


bisous mon Amoula :*

Les Gourmandises de Amela 25/01/2013 18:16


Tes ghouriba sont sublimes !

ManueB 25/01/2013 17:08

que c'est bon le sésame, ces biscuits doivent être un délice, miamm bon weekend manue :)

Hind 25/01/2013 16:50


Un beau plateau que tu ne présente. Aid moubarake ma belle.

Doria 25/01/2013 16:06


Ces petits gâteaux sont extras, j'adore !


Très bonne après-midi en ce vendredi,


Bisous, Doria

Julia T 25/01/2013 13:28


Hmmm! Vilaine tentatrice! Tu me fais baver de bon matin! J'adore! Bises!

nadia 25/01/2013 13:24


machallah 3lik dayman motaalika


3eid mobarek sa3id

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