Soupe de tomate et flocons d'avoine

 

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

 

 

Les flocons d'avoine sont des céréales très riches en fibres, magnésium et phosphore. Voici une recette salée de les introduire dans notre alimentation quotidienne.


 

soupe tomate avoine

 

 

* Ingrédients:

 

- 2 oignons râpés

- 3 gousses d'ail hachées

- 1 càs de tomate concentrée

- Sel

- Poivre

- 3 càs d'huile d'olive

- 50 cl de jus de tomate

- 50 cl de bouillon de légumes

- 100g de flocons d'avoine


 

soupe tomate avoine2

 

 

* Préparation:

 

- Dans une marmite faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive pendant 5 minutes.

- Ajouter le jus de tomate, la tomate concentrée, le bouillon de légumes. Laisser le tous bouillir.

- Verser les flocons d'avoine. Laisser la soupe mijoter sur feu doux pendant 15 min.

- Servir chaude.

 


 

soupe tomate avoine4

 

 

Bessaha Oraha.

 

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Macaronette 30/09/2013 01:09


hummm on va bientôt être dnas la saison des soupes et celle ci sera sur ma liste

A table les garçons !!! 29/09/2013 14:40


On va commencer à avoir envie de bonne soupe comme la tienne, bises à toi !

bouchra 29/09/2013 13:38


un délice yaatik assaha ma chère

Amal Fétouni Ghaddar 29/09/2013 13:24


Une trés bonne soupe et en plus végétarienne. L'addition de flocon d'avoine lui donne un plus..... merci et bon Dimanche

Rachida 29/09/2013 12:30


Bsahetkoum, merci du partage

Joséphine 29/09/2013 12:07


Un joli velouté ! 

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