Pancakes au citron et aux graines de pavot

               

                                   

 

 

                                    Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

 

Découvrez la recette de pancakes au citron et aux graines de pavot faciles et rapides .. Ces pancakes sont tellement légers et tout moelleux !!

 

 

Pancakes au citron et aux graines de pavot

 

  Ingrédients:

- 2 oeufs

- 50 g de sucre semoule 

- 105 g de farine 

- 60 ml de lait 

- le zeste d'un citron vert

- 4 càs de jus de citron vert

- 2 càs d'huile végétale

- Une pincée de sel 

- 7 g de levure chimique

- 1 càs de graines de pavot

Présentation:

- Lemon curd

 Préparation:

- Mélanger les oeufs avec le sucre et le zeste de citron.

- Ajouter le lait, l'huile et le jus de citron. 

- Incorporer la farine, le sel et la levure chimique en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte homogène.

- Ajouter les graines de pavot. 

- Chauffer votre poêle à feu doux.

- Verser une petite louche

- Laisser cuire 2 minutes environ, retourner le pancake et prolonger la cuisson.

- Retirer du feu lorsque le pancake est doré sur les deux faces.

- Servir le pancake avec le lemon curd.

 

 

Pancakes au citron et aux graines de pavot
Pancakes au citron et aux graines de pavot

 

بان كيك بالليمون وبذور الخشخاش

 

 المقادير:

- 2 حبة بيض

- 50 غ سكر

- 105 غ دقيق

- 2 ملاعق كبيرة زيت نباتية

- 60  مل حليب

- رشة ملح

بشر ليمونة خضراء 

- 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون أخضر

- 1 ملعقة كبيرة بذور الخشخاش

- 7 غ خميرة الحلويات 

للتقديم:

ختارة الليمون

 الطريقة:

- يخلط البيض مع السكر وبشر الليمون 

- نضيف الحليب، الزيت وعصير الليمون  ثم الدقيق، الملح وخميرة الحلويات مع الخلط حتى نحصل على عجين متجانس . 

- نضيف بذور الخشخاش .

- تسخن مقلاة خاصة بالكريب . 

- نصب القليل من عجين البان كيك

- يطهى البان كيك لمدة 2 دقائق  يقلب ونستمر في الطهي حتى يصبح لونه ذهبي. 

- يقدم البان كيك مع ختارة الليمون 

 

 

Pancakes au citron et aux graines de pavot

 

 

                                                   Besaha Oraha

 

coque iphone 28/09/2018 18:31

hmm ça donne envie !

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