Mini tartelettes à la confiture de cerises

 

 

Assalamo Alaykoum et Bonjour à tous,

 

 

 

Voici de jolies mini tartelettes sablées parfumées au citron et garnies de confiture cerises (Recette trouvée sur le magazine Pâtisserie Facile N°107).

 

 

 

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* Ingrédients:

 

- 300g de farine.

- 150g de sucre glace.

- 150g de beurre.

- 1 oeuf.

- 1 jaune d'oeuf.

- 1 sachet d'arôme de citron.

 

Il faut également:

- farine pour le plan de travail.

- 2 feuilles de gélatine.

- 225g de confiture de cerise.

- Sucre glace pour saupoudrer.

- Amandes émondées pour garnir.

 

 

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* Préparation:

 

- Tamiser la farine avec le sucre glace, mélanger avec tous les autres ingrédients de la pâte et pétrir jusqu'à obtention d'une pâte homogène. L'envelopper dans du film alimentaire et laisser reposer au frais pendant 30mn 

- Abaisser la pâte sur env. 3mm d'épaisseur sur le plan de travail légèrement fariné et découper autant de ronds que d'anneaux. les déposer sur une plaque. 

- Faire cuire au four préchauffé à 175 env.10-12minutes.

- Laisser refroidir.

- Laisser détremper la gélatine pend. 10 min dans l'eau froide. Faire chauffer la confiture, presser la gélatine légèrement, la faire dissoudre  dans la confiture en remuant.Napper less tartelettes.

- Saupoudrer les anneaux de sucre glace et les poser sur les ronds.

- Mettre le reste de confiture dans le milleu et souder une amande sur le bord avec de la confiture.

 

 

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Bessaha Oraha.

 

veropapilles 15/03/2013 18:36


Elles sont vraiment jolies ces petites tartelettes. J'en fais souvent au moment de Noël, j'adore ça. Biz et bon début de week-end. Véro

salima 13/03/2013 21:47


de délicieuses tartelettes ! bises

Maiwenn 13/03/2013 19:54


Elles sont magnifiques, je t'en chiperais bien quelques unes ! bonne soirée, bises !

lynda 13/03/2013 16:14


ça al'aire tres bon 

nadia 13/03/2013 09:14


machallah un délices tu es toujours moutali9a


bonne journée bisous

Sophie de la Maison Joséphine 12/03/2013 21:29


Tes tartelettes sont tout simplement magnifiques ! Houahou !

noviceencuisine 12/03/2013 20:46


Une belle gourmandise qui se mange sans compter :)

Maryse & Cocotte 12/03/2013 19:59


trop belles tes petites tartelettes !!

amal 12/03/2013 19:07


un plaisir des yeux bien fait,les photos sont supers réussies,bonne soirée

gridelle 12/03/2013 18:42


qu'elles sont belles tes taretelettes dis! j'ai envie de croquer dedans!!!

domi 12/03/2013 18:04


Délicieusement tentant tes sablés à la confiture....

Julia T 12/03/2013 16:21


Que c'est joli! Je t'en pique 2 au passage! Bises!

bouchra 12/03/2013 10:35


allah yaatik assaha ma belle

Asma 14/12/2012 21:11


wow elle sont toutes belles!!je croquerais bien une miammm


bisous

assia 14/12/2012 16:08


Elle sont suber jolies tes tartelettes! J'aime bien l'idée :)Bisous ma belle

sarah 14/12/2012 10:09


elles sont vraiment magnifiques tes tatelettes!!!!bravo ma belle ton travail est toujours superbe bisesssssssssssss

Carine 14/12/2012 09:18


Je t'en piquerai bien un! Bises.

sorawel 14/12/2012 07:59


c est trop joli!!!! quelle patience!!! bravo!

Sophie de la Maison Joséphine 13/12/2012 22:32


Quelles belles mignardises ! Magnifiques ! Belle soirée à toi

sihem 13/12/2012 22:15


trop belles!!!


Bonne nuit

Lou 13/12/2012 22:11


c'est vraiment beau !! BIsous et bonne fin de journée !
Lou

Aurélie EnviesDélices 13/12/2012 22:04


Elles sont belles comme tout ces tartelettes gourmandes

Valou 13/12/2012 21:43


Superbe tes petites tartelettes...


Bises.Valou.

Manuella 13/12/2012 21:18


Tes tartelettes sont tellement jolies et surement délicieuses

afaurore 13/12/2012 21:03


superbe

Nadji 13/12/2012 20:48


Bravo mon amie, ils sont magnifiques!!!!!!!!!!!!!!!!!!


A bientôt

Rolly 13/12/2012 18:31


J'opterai pour de la fraise (je n'aime pas la cerise) et c'est parfait !

noviceencuisine 13/12/2012 16:47


Elles sont toutes mimis tes petites tartelletes un petit régal!

Lolo 13/12/2012 16:44


qu'une envie : traverser l'écran pour croquer ! c'est superbe bravo ! bisous

Val de Ctresfacileafaire 13/12/2012 16:29


J'aime beaucoup tes petits sablés rouges et blancs et la touche de l'amande : c'est très beau et ça a l'air très bon également !

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