Petits gâteaux chocolat-amandes sans cuisson

 17 août 2012
 Culinaire Amoula
 Petits Fours & Cookies

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

Avec les préparatifs de L'Aîd, le jeûne et la chaleur on n'a pas l'envie de rester des heures devant le four pour préparer des gâteaux, c'est pour cela que mon choix s'est porté sur une autre recette de "Chef Choumicha" ...

Des petits gâteaux chocolatés adorés par les petits et les grands...

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* Ingrédients:

Pour la pâte:

- 125 g de farine grillée.

- 125 g d'amande grillée et moulue.

- 125 g de lait en poudre.

- 125 g de biscuit moulu.

- 1 càs de poudre d'amande.

- 50 g de pépite chocolat.

- 1 càc de beurre.

- 1 càs de miel.

- 1 boite de lait concentré sucré.

- 500 g de chocolat au lait.

- Chocolat fondu.

* Préparation:

- Mélanger tous les ingrédients et ramasser de lait concentré sucré jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

- Étaler la pâte et la découper à l'aide d'un emporte pièce.

- Faire fondre le chocolat au lait au bain marie.

- Étaler le chocolat sur un papier sulfurisé et laisser durcir puis découper le chocolat à l'aide de l'emporte pièce.

- Coller de chocolat fondu, le chocolat découpé aux deux faces de la pâte.

Sans titre 1

Sans titre 4

Bessaha Oraha.

claudette 12/01/2016 18:47

bjr, cette recette est juste magique, j'ai très envie de l'essayer, mais je n'ai pas compris la recette, est ce que ce sont les 500 g de chocolat au lait qu'il faut faire fondre et découper ensuite, et les pépites de chocolat faut il les mettre dans la pâte fondus ou en entiers svp? Merci pour la réponse;

Culinaire Amoula 20/01/2016 11:56

Bonjour,
Oui c'est le chocolat au lait qu'il faut faire fondre, l'étaler et le découper. Les pépites de chocolat on les incorpore entiers avec les autres ingrédients de la pâte. Le chocolat fondu ( à part le chocolat au lait) est pour coller les rondelles de chocolat avec la pâte.

Sweety 17/11/2012 19:30

Quelle gourmandise!!!! A apprécier à tous moment de la journée, parfait pour une crise de hypochocolomanie!!!

Maryse & Cocotte 05/09/2012 19:14

ils ont très jolis tes petits gâteaux et très gourmands !!

domi 05/09/2012 05:56

Délicieux petits sandwichs chocolatés....

graines de blé 29/08/2012 09:19

Jolis gateaux!

Ouissam 24/08/2012 22:59

Mmmmmh jaime beaucoupp çaaa!

Sophie 23/08/2012 14:08

Comme c'est gourmand, je craque ...

maroc deal 22/08/2012 18:18

J'adore ce genre de gateaux !! merci pour la recette

les-voyages-de-gridelle 18/08/2012 11:37

rooooh je les aime ceux là!!!

Jaclyne Jacqueline Pascal 18/08/2012 09:29

Bonjour encore moi je découvre de belles
recettes très gourmandes J'adore Bisous

Jaclyne Jacqueline Pascal 18/08/2012 09:28

Bonjour alors c'est du grand gourmand j'adore et je note Merci pour ce bon partage Belle journée Bisous

oum mouncifrayan 18/08/2012 00:39

originale cette recette! ça me plait bien

samar 18/08/2012 00:33

salem amoulatiii !!

yaatik essaha et sans cuisson c ce qu'il faut avec cette chaleur !! el hamdoullilah fate zwine rakadhan saha aidkoum je ne sais pas si c demain ou dimanche pour vous !

bizzz

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 17/08/2012 19:41

Oh la la, comme ils ont l'air bons !

LOU 17/08/2012 18:14

sans cuisson, c'est ce qu'il faut par cette chaleur!!! Bon weekend, bises gourmandes!
Lou

Julia T 17/08/2012 15:46

Ohlala! Ils me font de l'oeil tes gâteaux! Je t'en pique 2! Bises Julia

Juliette 17/08/2012 11:35

Ils sont très beaux, tes petits gâteaux ! Parfait pour l'Aïd, effectivement !

Bises gourmandes,

Juliette

natt 17/08/2012 10:34

un pur délice

bonne journée bisous

ssk 16/03/2016 11:57

ca a l'ai bien appettissant

Petits gâteaux chocolat-amandes sans cuisson

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