Sablés fondants au citron

 

 

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

 


Hier j'avais une envie de sablés savoureux pour le goûter, et vu mon addiction au citron j'ai réalisé la recette de sablés fondants au citron de Sihem du magnifique blog "Bonoise Recettes"...

Ces Sablés sont vraiment intenses en goût, j'en raffole...

 

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* Ingrédients:


- 1 verre de beurre clarifié (mettre au frigo pendant 1 heure)

- 1/2 verre de sucre glace

- 1/4 de verre de maïzena

- 2 verres et 1/2 de farine

- 2 cuillères a soupe d'huile

- 4 cuillères a soupe de jus de citron

- 1 cuillère a café de zeste de citron

- 1/2 cuillère a café de levure chimique

 

CIMG1925 


 * Préparation:


- Mettre dans un saladier, le beurre, le sucre.

- Très bien fouetter avec un fouet manuel pendant 2 minutes.

- Ajouter l'huile, zeste et jus de citron, et mélanger.

- Rajouter la farine, maïzena, levure.

- Mélanger avec votre main pour obtenir une pâte ni trop dure ni trop molle.

- Si la pâte colle a vos mains, rajouter un peu de farine.

- Faites 30 boules.

- Appuyer sur les boules a l'aide d'une fourchette dans les deux sens vertical et horizontal.

- Faites cuire au four préchauffé a 180 degrés pendant 15 a 20 minutes.

- Retirer du four, laisser tiédir, ensuite les saupoudrer de sucre glace.    

 

 

    CIMG1941

 

 

Bessaha Oraha.

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liya 14/07/2014 16:10

J adore biscuit au citron .bravo

liya 14/07/2014 16:08

J adore biscuit au citron .bravo

Alilo 25/09/2012 12:58


Vraiment très gourmand ton blog, hummm !!!


Bisous

gourmandelise 25/09/2012 11:44


Jolis et délicieux ces sablés!

lepotaporoka.over-blog.com 25/09/2012 09:36


Mmmmmmmm, bravo, ca donne envie

Patricia 24/09/2012 21:20


Très belle soirée en ce lundi, bisous, Patricia


 

Cupcakes en folie et autres douceurs 24/09/2012 14:30


ils ont l'air tellement bons!!!!

silvi 23/09/2012 22:08


hummmm je note celle la aussi lol merci !

lou 23/09/2012 11:11


citron, un mot magique par chez moi!!Belle journée de dimanche, bises
lou

noviceencuisine 23/09/2012 11:08


Trés miam belle recette ils ont l'air trop trop parfaits!

Au coeur des petits Délices! 23/09/2012 09:24


Ils sont beaux et cette saveur vanillée les rend terriblement bons !

Cuisine Bouchra 22/09/2012 23:24


allah yaatik assaha ma chère bisous

Miamana 22/09/2012 19:48


Cette saveur avec un thé... Miam!

Jacre 22/09/2012 19:41


ils ont l'air bien bons ces gâteaux...

hind cherroudi 22/09/2012 17:53


salut tawila 3arida allah ya3tik saha o diri lya wahd lasagne tkone wa3ra 3azya

blog de oum Mohamed 22/09/2012 17:43


mmmmmm vraiment bonnn bizzzzz

Nadji 22/09/2012 14:27


Moi aussi, j'adore le citron dans les biscuits et les gâteaux.


Je note.


A bientôt

natt 22/09/2012 11:08


humm du citron j'adore


bonne journée bisous

Fraizy 22/09/2012 10:41


Très jolie recette bien appétissante. Je t'en pique un au passage. Bises et bon week end

Miss Bretzel 22/09/2012 10:40


Encore une jolie gourmandise, ça donne envie!

rayana 22/09/2012 10:27


je suis charmée ma belle par ces superbes sablés !!


 

lolo 22/09/2012 10:06


superbe ces fondants ! bisous

nicole passions 22/09/2012 05:39


je t'en subtilise 2 pour mon tit dej....De quoi mettre en forme en ce tout début de journée. Merci à toi


Bisoussssssssssssssssss

Julia T 22/09/2012 03:26


Ils ont l'air absolument délicieux! Je t'en pique 4 au passage! Bises ma belle!

EmA 22/09/2012 01:50


Hummm!! cette recette me plait beaucoup. Bon we.

mes inspirations culinaires 22/09/2012 00:36


amoulatiii ichahou tes sables j'aime bcp iwaaa nadou chi wahdine pour le the :)


bizzz el habiba

Culinaire Amoula 22/09/2012 01:08



Dihoum kolhom al hbiba bsahtek! Bisous.



salima 21/09/2012 22:02


moi aussij j'adore tout ce qui est préparé avec du citron ! tes biscuits sont extras ! bises

lamia 21/09/2012 21:41


salam amoula,chukran ala had la recette,sahla aad el makadir adna dima fi dar ajbatni bzaaf,merci hbiba

Ouissaaam 21/09/2012 21:41


Mmmmh trop boon cees petits biscuits citronés !!!


Bonne nuit hbibaa, bisouu

Doria 21/09/2012 21:39


Ils sont beaux comme tout tes petits gâteaux avec cette saveur de citron ! Je t'en prendrais bien quelques uns !


Très bonne soirée en ce vendredi,
Bisous, Doria

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