Culinaire Amoula -

Tartelettes meringuées au citron

19 Janvier 2012 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Ingrédients : Pâte sablée : 3 jaunes d’œuf. 250 g de farine. 125 g de beurre. 50 g de sucre glace. Le zeste d’un citron. Un peu de sel. Crème citron : 3 œufs. 200 g de sucre. 75 g de beurre. Le zeste...

Tartelettes aux fraises et crème de chocolat blanc au spéculoos

18 Janvier 2012 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voilà la recette d'un de mes desserts préférés, tartelette aux fraises à base d'une croûte sablée au cacao et un remplissage de chocolat blanc au spéculoos. Ingrédients : Pâte sablée : 3 jaunes d’œuf....

Mon cadeau du concours " Recettes de cuisine aux Epices"

17 Janvier 2012 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Je vous montre aujourd’hui mon cadeau « un superbe colis » que j’ai reçu pour le concours « Recettes de cuisine aux épices » auquel j’avais participé. Un grand Merci à Michèle du blog Croquant, Fondant…Gourmand...

Salade sucrée salée

16 Janvier 2012 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients: - 250 g de pâtes ( j'ai utilisé pasta gnocchi 39). - 2 cuillères à soupe de mayonnaise. - 75 g de maïs. - Bâtonnets de Surimi. - Aneth. - Fromage coupé en petits dés. - Sel. - Oeuf de...

Pizza à la saveur orientale

15 Janvier 2012 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Après une pizza aux champignons & charcuterie et une pizza aux aubergines, je vous propose aujourd'hui une pizza à la saveur orientale préparée à base de chawarma au poulet... Ingrédients: - Pâte à...

Chawarma orientale au poulet

14 Janvier 2012 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Chawarma...un pain fin et moelleux, une garniture tendre et épicée, une sauce fraîche, onctueuse et parfumée. Au poulet ou à la viande ou mixte, les chawarma révolutionnent le monde des casse-croûte....