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Banana curd

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Crèmes & Sauces

citron vert

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Qui n'aime pas cette crème onctueuse et fondante, tellement bonne qu'on la mange à la cuillère...après l'orange...

Clémentines confites au miel

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Desserts

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Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Un simple et trop bon dessert hivernal fruitée et parfumé au miel, une recette que j'ai déniché chez "Cuisine...

Pilons de poulet aux pruneaux, orange et huile d'argan

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Recettes Marocaines

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Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, C'est le temps des plats mijotés, savoureux et réconfortants, alors je vous propose ce tajine aux pruneaux,...

Tajine marocain aux légumes

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Recettes Marocaines

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Avec le froid qui règne ces jours, il n'y a pas mieux qu'un bon tajine aux légumes bien chaud... * Ingrédients:...

Soupe turque aux lentilles corail

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Soupes & Potages

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Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 125g de lentilles corail - 1 oignon - 1 carotte - 1 pomme de terre - 3 cl d'huile d'olive...

Miettes de pain d'épice aux poires et au gingembre

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gingembre confit

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Il me reste du pain d'épice, j'ai eu l'occasion de tester une recette piochée sur le livre "Verrines faciles"...

Galette des rois framboise, crème amandine à l'eau de rose et éclats de dragées

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Brioches & Viennoiseries

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framboise

amandes

eau de rose

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: La pâte feuilletée d'Eric kayser: - 500g de farine - 480g de beurre - 10g de sel - 20cl d'eau...

Dôme exotique

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Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: Madeleine coco-citron vert: - 70 g de beurre ramolli - 30 g de farine - 25 g de noix de coco...

Terrine de foie gras de canard

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Recettes Noël

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foie gras

canard

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 1 foie gras de canard (500g) - 8 g de sel - 3 g de poivre - 2 pincées d'épices de pain d'épices...

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