Fekkas ou Biscotti marocain

Publié le par Culinaire Amoula

Fekkas ou Biscotti marocain

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients : - 100g de beurre ramolli - 250g de sucre glace - 3 œufs - 525g de farine - Une pincée de sel - 7g de levure chimique - 3 càs d'eau de fleur d'oranger - 150g d'amande coupé en petits dès - 50g de raisins...

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Nougat aux cacahuètes et aux dattes

Publié le par Culinaire Amoula

Nougat aux cacahuètes et aux dattes

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 500 g de cacahuètes grillées et mixées - 250 g de pâte de dattes - 1 càc de cannelle - Miel de la fleur d'oranger - 300 g de chocolat blanc - 25 g de chocolat noir * Préparation: - Faire fondre les chocolats...

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Petit four sans cuisson

Publié le par Culinaire Amoula

Petit four sans cuisson

Assalam Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 400g de biscuit petit beurre moulu - 125g de noix moulues - 400g de lait concentré sucré - 150g de chocolat noir - 3 càs de feuilletine * Préparation: - Dans un récipient, mettre le biscuit, les noix moulues...

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Tajine d'agneau aux pruneaux

Publié le par Culinaire Amoula

Tajine d'agneau aux pruneaux

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: Pour le gigot d’agneau : - 1 kg de tranches de gigot d'agneau - 1/2 càc de poivre blanc - 1 càc de curcum - 1 càc de gingembre - 8 pistils de safran - 1/4 càc de smen - 1 càc de coriandre séchée moulue...

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Recettes de sablés

Publié le par Culinaire Amoula

Recettes de sablés

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Les sablés sont parmi les petits gâteaux les plus appréciées au moment de fêtes...Réjouissez vous ainsi que vos chers avec ma sélection de dix sept recettes variées, gourmandes, chics et à la portée de tous... * Sablé...

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