Mon cadeau du concours " Recettes de cuisine aux Epices"
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,
Je vous montre aujourd’hui mon cadeau « un superbe colis » que j’ai reçu pour le concours
« Recettes de cuisine aux épices » auquel j’avais participé.
Un grand Merci à Michèle du blog Croquant, Fondant…Gourmand link et
Mr.Patrick duGros de l’Association Miam Miam link
pour découvrir 80 épices en cuisine.
Mon colis contient 4 pots d’épices:
- Italien: va sur tout les pâtes, les légumes, les pommes de terre sautées, les volailles.
- Indien: va sur tout en particulier le riz, les légumes, les pommes de terre sautées, les volailles.
- Indonésien: sauce satay avec cacahuètes, va sur tout en particulier les brochettes, les nouilles asiatiques sautées et le riz.
- Suédoiss: va sur le poisson, le saumon fumé, les pommes de terre vapeur, le borchtch.
Ma recette élue est Refissa au poulet qui contient plus de 30 épices.