bakbouka

Couscous aux coussinets de tripes farcis "Couscous bel bakbouka"

28 Avril 2022 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La bakbouka est un plat de l'ouest du Maroc préparé, surtout lors de fête de l'Aid El Adha, avec les tripes de l'agneau, du riz, pois chiches, du foie.. on coud une sorte de bourse de forme plus ou...