750 grammes
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Tartelettes aux Kiwi et cerises

Publié le par Culinaire Amoula

Tartelettes aux Kiwi et cerises

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous mets la recette des tartelettes aux Kiwis et cerises que j'ai réalisé pour participer au "Concours Cuisinons en Couleurs" du superbe Blog "Cuisinons en Couleurs" Pour avoir plus d'informations sur le concours...

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Glace d'abricots et Labneh

Publié le par Culinaire Amoula

Glace d'abricots et Labneh

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Il fait très chaud (35 °C), quoi de plus rafraîchissant qu'une bonne glace avec les fruits de saison... Je vous mets ma recette de glace d'abricots et Labneh... * Ingrédients: - 400 g de labneh. - 3 pots de yaourt crémeux....

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Crème caramel au beurre salé de Christophe Michalak

Publié le par Culinaire Amoula

Crème caramel au beurre salé de Christophe Michalak

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je partage avec vous une bonne recette de dessert de Christophe Michalak " Crème caramel sans cuisson, sauce caramel beurre salé". Cette recette est proposée dans son livre " Les desserts qui me font craquer", mais malheureusement...

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Cuisses de lapin aux aubergines et noix

Publié le par Culinaire Amoula

Cuisses de lapin aux aubergines et noix

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Mon père m'a apporté de beaux lapins au moment où je savais pas quelle recette choisir pour participer au Culino Versions "La cuisine du Soleil"... Mon choix s'est porté tout de suite sur un plat marocain "Cuisses de...

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Sablés fourrés au chocolat praliné

Publié le par Culinaire Amoula

Sablés fourrés au chocolat praliné

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: Les sablés: - 250 g beurre. - 200 g de sucre glace. - 2 jaunes d'oeufs. - 50 g de poudre d'amandes. - 1 sachet de sucre vanillé. - Farine pour ramasser. La garniture: - 100 g de biscuits moulus. - 100 g...

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Nougat glacé aux cerises & pistache

Publié le par Culinaire Amoula

Nougat glacé aux cerises & pistache

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 2 blancs d'oeufs. - 50 g de sucre. - 25 g de miel. - 3 cl d'eau. - 1 c.à.c de glucose. - 20 cl de crème fraîche. - 75 g de pistache. - 75 g d'amandes effilées grillées. Pour la sauce de cerises: - 200...

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